Сосиска в тесте

Любое тесто (дрожжевое или слоенное) раскатать в пласт. Порезать полосками не до конца. Переплести сосиски. Смазсть яйцом. Выпекать в духовке до готовности. И... наслаждаемся жизнью!!!

Сырники с варёной сгущёнкой

продукты:
500гр. творога
8ст.л. манной крупы
сахар (я положила 2 ложки, т.к. начинка сладкая) по вкусу
ванильный сахар
вареная сгущенка
мука, для обвалки сырников
приготовление:
Творог смешать с манкой, сахаром и ванильным сахаром. Оставить на 15 мин.
Мокрыми руками делаем лепёшку, кладём начинку и закрываем сверху второй лепёшкой. Формируем сырник и обваливаем в муке.
Жарим на раст. масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!