Образование фенолятов
Фенолы, так же, как и алифатические спирты, обладают кислыми свойствами, т.е. способны образовывать соли – феноляты. Однако они более сильные кислоты и поэтому могут взаимодействовать не только со щелочными металлами (натрий, литий, калий), но и со щелочами и карбонатами:
фенол фенолят натрия
Фенол – очень слабая кислота (рКа=9,98), поэтому феноляты разлагаются не только сильными кислотами, но даже такой слабой кислотой, как угольная кислота (рКа=6,37):
С6Н5 – ОNa + HCl → С6Н5 – ОH + NaCl
С6Н5 – ОNa + CO2 + H2O → С6Н5 – ОH + NaHCO3
С растворами хлорида железа FeCl3 фенол образует комплексные соединения – феноляты железа, имеющие фиолетовую окраску (крезолы – голубая окраска).
Реакция с FeCl3 – качественная реакция на фенолы.