Зная качества различных вкусов и понимая, как они влияют на баланс дош и метаболизм, можно подобрать для себя продукты питания и эфирные масла, которые помогут нам осознать свою эмоциональную и инстинктивную природу и восстановить равновесие в организме. Типичный рацион западного человека перегружен сладкой, кислой и соленой пищей, что и порождает в людях жадность, потворство своим желаниям, гедонизм и постоянно растущее недовольство. Сделайте шаг навстречу переменам — примите «горькую истину», обратите взор внутрь себя и постарайтесь восстановить равновесие с помощью вкусов.
.
ТЕРАПЕВТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ВКУСОВ
При избытке ваты: | При избытке питты: | При избытке капхи: | |||
Добавить | Сократить | Добавить | Сократить | Добавить | Сократить |
Сладкий | Горький | Сладкий | Соленый | Острый | Кислый |
Кислый | Вяжущий | Горький | Острый | Горький | Соленый |
Соленый | Острый | Вяжущий | Кислый | Вяжущий | Сладкий |