Инсулин

Инсулин - гормон, который перемещает глюкозу или сахар из крови в клетки. На оптимальном уровне, инсулин - ваш друг, функционирующий как анаболический гормон, чтобы стимулировать рост тканей. К сожалению, при его избытке, инсулин становится врагом. Излишний инсулин может привести к "большому брюху" или к некрасивому и нездоровому телесному жиру вокруг талии. Слишком большой уровень инсулина приводит к риску сердечно-сосудистых болезней и препятствует работе "гормонов молодости". Лишний инсулин также стимулирует образование кортизола, который стимулирет образование большего количества инсулина, тем самым создавая патологический цикл. Излишний инсулин, который является следствием диеты с повышенным сахаром и высоко-гликемической пищи, так распространенной сегодня, делает больше для ускорения процесса старения чем любое другое вещество.

Специализированные клетки поджелудочной железы вырабатывают инсулин чтобы регулировать уровень сахара в крове. Чем больше сахара или высоко-гликемических углеводородов вы потребляете, тем выше уровень сахара в крови. Если организму не нужно столько сахара для различных клеточных функций, поджелудочная железа освобождает инсулин, чтобы поставить уровень сахара под контроль. Всплеск инсулина конвертирует неиспользованные сахара в триглицериды жира, и запасает их в жировых клетках по всему телу. Он также главный соучастник образования осадка в виде бляшек на стенках артерий.

Положение усугубляется тем, что по мере старения, клетки постепенно становятся менее чувствительными к инсулиновым эффектам, так что уровень инсулина должен расти, чтобы приводить к прежним результатам. Это ведет к состоянию инсулиновой резистетности, которая приводит к большему производству инсулина. Со временем, этот повышенный уровень инсулина, особенно когда совмещается с плохой диетой, вызывает набор веса и повышает содержание жира в теле, что типично для процесса старения.

Невеселая картинка, но такое ухудшение совсем не неизбежно. Общепринятно, что изменение образа жизни может помочь держать инсулин под контролем: следуя большинству тем нашей программы Transcend можно удерживать инсулин на низком, характерном для молодости уровне. Регулярные физические упражнения сжигают сахар в крови и направляют его в мышечные клетки, снижая потребность организма в инсулине. Следуя нашим рекомендациям, низко-сахаристая, низко-гликемическая диета дополнительно снизит уровень инсулина. Контроль над стрессом снизит уровень кортизола и позволит избежать цикла кортизоло-инсулинового увеличения.