Задание №1: определение содержания ионов железа в воде.
Инструкция по выполнению задания №1
Свои действия и выводы занести в таблицу 17.
Таблица 17
Ход работы | Наблюдения |
К 10 мл исследуемой воды прилить 1-2 капли соляной кислоты и 0,2 мл 50% го раствора гексациано – (II) феррат калия. Раствор перемешать и наблюдать за изменением окраски. Примерное содержание железа находимо найти по таблице 18. |
Вывод:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задание №2: исследование зависимости окраски от содержания ионов железа.
Инструкция по выполнению задания №2
См. Таблицу 18.
Таблица 18
Окрашивание, видимое при рассмотрении пробирки сверху вниз на белом фоне. | Примерное содержание ионов железа Fe +3 |
Отсутствие окраски. | Менее 0,05 |
Едва заметное желтовато – розовое окрашивание. | От 0,05 до 0,1 |
Слабое желтовато – розовое окрашивание. | От 0,1 до 0,5 |
Желтовато – розовое окрашивание. | От 0,5 до 1,0 |
Желтовато – красное окрашивание. | От 1,0 до 2,5 |
Ярко – красное окрашивание. | Более 2,5 |
Задание №3: определение содержания ионов железа в яблочном соке, соке черной смородины и морковном соке.
Инструкция по выполнению задания №3
См. таблицу 19.
Таблица19
Ход работы | Наблюдения |
1. К 10 мл исследуемого яблочного сока прилить 1-2 капли соляной кислоты и 0,2 мл. 50% го раствора гексациано – (II) феррат калия. 2. Раствор перемешать и наблюдать за изменением окраски. Примерное содержание железа находим по таблице 18. 3. Проделать ту же реакцию с соком черной смородины. 4. Проделать ту же реакцию с соком моркови. |
Вывод:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Рисунок 15.
Задание №4: определение содержания ионов железа в приготовленном мясном растворе.
Инструкция по выполнению задания №4
Свои действия и выводы занести в таблицу 20.
Таблица 20
Ход работы | Наблюдения | Вывод |
1. К 10 мл исследуемого мясного раствора прилить 1-2 капли соляной кислоты и 0,2 мл 50% го раствора гексациано – (II) феррат калия. 2. Раствор перемешать и наблюдать за изменением окраски. 3. Примерное содержание железа найти по таблице 18. |