2015-05-27
896
Табл.2 Ассортимент.
| Ассортиментный ряд | |||
| ОАО «Гиагинский» | ООО «Тамбовский» | ЗАО «Адыгейский» | |
| Масло | + | – | + |
| Сыр | + | + | + |
| Майонез | – | – | + |
| Мороженое | – | – | + |
| Цельномолочная продукция | + | – | + |
По данным таблицы мы видим что самый широкий ассортимент у ЗАО Молочный комбинат «Адыгейский», ОАО молзавод «Гиагинский» производит цельномолочную продукцию, сыры и масло; ООО молзавод «Тамбовский» производит только сыры разного вида.
Рис.1 Структура производства молочной продукции на рынке г.Майкопа
Основными производителями молочной продукции в Республике Адыгея являются ЗАО Молкомбинат «Адыгейский», ОАО Молочный завод «Гиагинский» и ООО «Тамбовский».
«Гиагинский» — одного из ведущих производителей мягких и полутвердых сыров (63,0% общего объема переработанного в регионе молока и произведенной молочной продукции).
Второе место в структуре производства молочной продукции в Республике Адыгея принадлежит малому предприятию ООО «Тамбовский» (Гиагинский район РА) (18,0%)
|
|
|
В производстве наших сыров не используются синтетические компоненты, а технологический процесс остается практически неизменным уже более 300 лет, что делает сыр ООО «Тамбовский» не только изысканным и неповторимо вкусным, но и абсолютно безопасным.
Третье ЗАО Молочный комбинат «Адыгейский» он составляет (14,8%), но ЗАО Молочный комбинат «Адыгейский» занимается переработкой молока на промышленной основе.
Несмотря на более низкие показатели производства, ЗАО Молкомбинат «Адыгейский», имеет значительно более широкий ассортиментного ряда.
Молочный комбинат имеет 5 фирменных продуктовых магазинов с обще годовым товарооборотом около 4 млн. руб. Основными потребителями продукции являются торгующие предприятия, организации города Майкопа и Республики Адыгея. Установленная мощность предприятия 250 тонн молока в сутки. В настоящее время существующий спрос на эту продукцию удовлетворяется приобретением ассортимента мороженого. Предприятие располагает достаточными производственными и складскими помещениями для установки планируемого оборудования,
Таким образом, товарная политика ЗАО Молочный комбинат «Адыгейский» направлена на максимизацию ассортимента молочной продукции, реализуемой предприятием на целевом рынке.
