Возникновение опухолей является результатом взаимодействия канцерогенных факторов и организма. По оценкам ВОЗ, эта болезнь на 80-90% связана с факторами окружающей среды. Воздействие канцерогенов происходит постоянно на протяжении жизни индивидуума.
Представления о специфических агентах, вызывающих опухоли, первоначально возникли в области профессиональной патологии. Они складывались постепенно и прошли значительную эволюцию. Первоначально в период господства идей Р.Вирхова о роли раздражения в генезе рака к ним относили различные факторы хронических повреждений, как механические, так и химические. Однако с начала ХХ века по мере развития экспериментальной онкологии, химии, физики, вирусологии и благодаря систематическим эпидемиологическим исследованиям возникли четкие конкретные представления о канцерогенных агентах.
Комитет экспертов ВОЗ дал следующее определение понятия «канцероген». «Канцерогеном называют агент, способный вызывать или ускорять развитие новообразования, независимо от механизма его действия или степени специфичности эффекта. Канцероген – это агент, который в силу своих физических или химических свойств может вызвать необратимые изменения или повреждения в тех частях генетического аппарата, которые осуществляют гомеостатический контроль над соматическими клетками» (ВОЗ, 1979).
В настоящее время твердо установлено, что опухоли могут вызываться химические, физические или биологическими агентами.