Проблемы пациента

• Незнание принципов рационального адекватного диетического питания;
• Отсутствие мотивации для соблюдения принципов питания;
• Неадекватное питание и прием жидкости вследствие того или иного заболевания;
• Невозможность самостоятельного приема пищи, жидкости;
• Неудобства, связанные с использованием судна или мочеприемника;
• Страх перед возможным недержанием кала, мочи;
• Предложение невкусных и нелюбимых блюд;
• Злоупотребление диетой, слабительными или клизмами;
• Невозможность употреблять достаточное количество жидкости;
• Пролежни или риск их развития.

Цели сестринского ухода

Обсуждая совместно с пациентом цели предстоящего ухода, предусмотреть достижение одной или нескольких целей:

• Пациент знает принципы рационального адекватного питания;
• Пациент понимает необходимость рационального адекватного диетического питания;
• Пациент получает адекватное количество пищи и жидкости (самостоятельно либо с помощью персонала или родственников);
• Пациент выпивает в день не менее 2 л жидкости;
• Пациент получает адекватную помощь и не испытывает страха в связи с возможным недержанием кала или мочи;
• Продолжительность диеты (приёма слабительных, частота использования клизм) определяется врачом;
• Водный баланс у пациента не нарушен;
• Признаков обезвоживания не наблюдается;
• Пациент получает 120 г белка и 1000 мг аскорбиновой кислоты в сутки (при риске развития пролежней);
• Масса тела пациента не отличается от идеальной более чем на 10%;
• Физическая нагрузка пациента адекватна потребляемой пище;
• Пациент съедает весь суточный рацион;
• Пациент считает, что у него хороший аппетит, и др.