Разделяй и худей (раздельное питание)

Хлеб с колбасой и отбивная с картофельным пюре должны являться сторонникам раздельного питания лишь в страшных снах. Белки к белкам, углеводы – к углеводам, смешивать ни в коем случае нельзя. Смешанная пища токсична, токсины ослабляют организм, а раздельное питание – оздоравливает и способствует похудению.

Между тем

Начнем с того, что система изначально была направлена не на похудение, а на оздоровление организма. Снижение веса происходит не за счет «разделения», а за счет большого количества запретов на привычные блюда. Одних фруктов или овощей много не съешь, да и мясо куда вкуснее с традиционными гарнирами, а значит – калорийность рациона снижается, возникает энергетический дефицит и как следствие – сжигание жировых отложений. Правда ненадолго – через пару месяцев организм адаптируется и стрелка весов снова ползет вправо. А желудок постепенно теряет способность переваривать смешанную пищу и реагирует на порцию пельменей со сметаной серьезным кишечным расстройством. «Раздельное», без углеводов употребление может обострить язвенную болезнь или гастрит.

Быстрее быстрого (экспресс-диеты)

Свадьба, юбилей, поездка на море и времени в обрез – экспресс-диеты здесь просто незаменимы. Три-пять дней полуголодного режима обещают спасти ситуацию. На завтрак – 20 граммов сыра и сухарик, на обед – пол-яблока, на ужин – листовой салат с воздухом, зато потом – легкость и стройность.

Между тем

Головные боли, голодные обмороки, тошнота и расстройство желудка в «ответственный день» вряд ли стоят пары сброшенных килограммов. Сами килограммы, кстати, вернуться тоже в стиле «экспресс».

Идеальная диета – это не временная мера, не разовое мероприятие, а образ жизни. Однако в погоне за здоровым и правильным питанием мы все чаще выбираем продукты с пометкой «лайт», не содержащие сахара и жиров. И – оказываем своему организму медвежью услугу.