Актив форма

Биологическая роль связана собменом фосфоглицеролов и образованием инозитол-1,4,5-трифосфата – одного из наиболее активных вторичных посредников (мессенджеров) внутриклеточных сигналовИнозит (витамин В₈) оказывает липотропное действие на печень, предотвращая ее жировое перерождение, а также участвует в регуляции перистальтики желудка и кишок, поддерживает нормальное функциональное состояние нервной системы.
Недостаточность. При отсутствии инозита в пище в организме наблюдается нарушение обмена веществ, остановка роста, выпадение волос, замедляются процессы восстановления после физических нагрузок.

Источники. В продуктах растительного происхождения инозит встречается в виде фитина (смеси кальциевых и магниевых солей инозитофосфорной кислоты) Много его в печени, мясе, молоке, хлебе из муки грубого помола, овощах и фруктах.

17. Витамин Bc или B9 включает несколько родственных химических веществ - фолиевую кислоту (птероилглутаминовую кислоту), ее соли (фолаты) и фолацин.

актив форма - тетрагидрофолиевая кислота (ТГФК)

Биол. Роль. Данный витамин участвует в синтезе некоторых важнейших соединений в теле человека:

-пуринов и пиримидинов - компонентов нуклеиновых кислот (РНК и ДНК), что необходимо для появления новых клеток, особенно клеток крови. В связи с этим он стимулирует образование эритроцитов (красных кровяных телец) и лейкоцитов (иммунных белых кровяных телец), и как следствие - способствует нормальному состоянию крови и и иммунитета.

-аминокислот (метионина, гистидина, серина), необходимых для образования белков (например, белков кожи и волос);

-холина в печени, важного для ее нормального состояния.

-Также витамин Bc регулирует некоторые окислительно-восстановительные процессы (например, обмен азота), способствует нормальной работе кишечника, во время беременности помогает правильно формировать нервные клетки плода, предотвращает осложнения беременности (в частности, преждевременные роды) и приводит к норме психическое состояние матери после родов.