Концентрация растворов определяется количеством вещества, заключенным в определенном объеме (или определенной массе) раствора или растворителя в зависимости от того, что выбрано в качестве меры измерения.
Жидкости удобнее измерять по объему, а не по массе, поэтому в химии чаще всего используют объемные концентрации, и в первую очередь молярную концентрацию.
Для различных практических расчетов широко используются также массовые концентрации.
Массовую долю или процентную концентрацию обычно выражают в долях единицы или в процентах. Не следует смешивать растворимость веществ и массовую долю растворенного вещества.
Растворимость вещества показывает, сколько вещества может раствориться в 100 г растворителя. Единицей растворимости является грамм на 100 г растворителя. Массовая доля растворенного вещества показывает долю этого вещества, содержащуюся в растворе, и является безразмерной величиной.