Наиболее точным методом определения плотности растворов является пикнометрический метод. Он основан на определении массы раствора, объем которого известен.
Исследуемый раствор помещают в сосуд, имеющий форму мерной колбы (пикнометр). Объем пикнометра определяют путем взвешивания его с эталонной жидкостью. В качестве эталонной жидкости обычно используется вода. Плотность воды при температуре опыта можно найти в справочнике физико-химических величин. Тогда объем пикнометра будет равен V п = m в×rв.
Плотность же исследуемого раствора вычисляют по формуле:
,
где m р – масса исследуемого раствора в пикнометре, m в×– масса воды в пикнометре, rв –плотность воды при температуре опыта.