Раскройте сущность и значение товарных запасов в оптовой торговле

Управление товарными запасами решает ряд коммерче­ских задач, связанных с формированием и поддержанием ас­сортимента товаров на требуемом уровне с целью удовлетво­рения спроса покупателей в зоне деятельности оптовой орга­низации.

Необходимость коммерческой работы по управлению то­варными запасами связана с тем, что спрос на конкретные то­вары динамичен, подвержен влиянию многих факторов. Это затрудняет принятие правильных решений относительно заку­пок, имеют место просчеты в этой деятельности, которые вли­яют на образование запасов в объемах либо выше потребности, либо ниже. И то и другое нежелательно и ведет к отрицатель­ным последствиям.

При наличии излишков товаров, т.е. товаров, не пользую­щихся спросом, замедливших или приостановивших свое дви­жение, увеличиваются издержки оптовой организации на их хранение, кредитование, расходы, связанные с ухудшением ка­чества товаров. Наряду с потерей качества происходит также моральное старение товара, что увеличивает издержки по рабо­те с этими товарами. Управление излишками товаров предпо­лагает снижение объема закупок этих товаров, отказ от поста­вок их в очередном периоде, рекламу, активные методы прода­жи, стимулирование продажи товаров и, наконец, снижение це­ны или уценку, вплоть до цены реализации.

Недостаток товарных запасов ведет к неудовлетворению спроса покупателей.

52.Охарактерезуйте особенности планирования товарных запасов в оптовой торговле

Составной частью запасов оптовых организаций являются запасы сезонного хранения, которые в отдельные периоды могут даже превышать запасы текущего хранения. Поэтому одной из особенностей планирования товарных запасов в оптовой торговле является учет сезонности образования товарных запасов. В этой связи в товарных запасах оптовых организаций следует выделять постоянную и переменную части.

Постоянная часть товарных запасов представляет собой их минимальный размер (неснижаемый норматив), а переменная – часть дополнительных товарных запасов, образующихся в большей или меньшей степени в различные периоды времени. В переменной части выделяют среднюю и максимальную суммы. Порядок оперделения постоянной и переменной частей товарных запасов следующий: 1. На основе графика «сезонной волны» товарных запасов оптовой организации, который строят аналогично графику сезонности развития товарооборота на основе данных за ряд лет выделяют минимальный, максимальный и средний размер товарных запасов.
2. Определяют коэффициент минимального (Кмип) и максимального (Кмах) уровней товарных запасов как отношение их минимального и максимально размера к среднему.
3. На основе разработанного норматива товарных запасов по организации в целом, который представляет собой средний товарный запас, прогнозируют минимальный их размер по формуле
,
где ТЗмип – размер минимального товарного запаса;
ТЗср – размер среднего товарного запаса (в среднем оп организации на период)
4. Аналогично прогнозируют максимальный размер товарных запасов путем умножения среднего товарного запаса на коэффициент максимального запаса.
5. Определяют максимальную и среднюю переменную часть товарных запасов путем вычитания из максимального и среднего размера минимального размера товарных запасов.
Такой подход к определению товарных запасов позволяет определить потребность в средствах для формирования каждой их части, возникающую в определенные промежутки времени.