Симптомы отравления грибами

Употребление ядовитых или так называемых «условно съедобных» грибов часто вызывает тяжелые симптомы, вплоть до смертельного исхода. Нередко причиной плохого самочувствия становятся и полностью съедобные грибы, собранные в экологически неблагоприятном районе, вдоль дорог, вблизи заводов, фабрик и т.д.

Наиболее тяжелые симптомы отравления среди ядовитых грибов могут спровоцировать строчки. Яды, которые в них содержатся, приводят к разрушению печени, а также к широкой гамме сосудистых нарушений. Очень опасной является и бледная поганка – она содержит в себе вещество под названием фаллоидин, которое пагубно действует на функции сердца, печени и почек. А последствия пищевого отравления мухоморами заключаются в повреждении структур ЦНС и нарушении нервной проводимости. Комплексная помощь при отравлениях и лечение может длиться достаточно долго – в течение многих недель и даже месяцев.

Симптомы отравления мухомором

При употреблении красного мухомора спустя 2 часа наступает так называемый «мускариновый эффект» (последствия воздействия на организм мускарина, содержащегося в этих грибах). Симптомы отравления проявляются, как повышенное потоотделение, выделение большого количества слюны, боль в животе, диарея, тошнота и рвота, сужение зрачков. Пищевое отравление большим количеством мухоморов может привести к брадикардии, судорогам и в результате – к токсическому шоку.

Симптомы интоксикации ядом строчков

Спустя 1-2 часа (в некоторых случаях – в течение первых 24 часов) после того, как отравляющие вещества попали в организм, возникает боль в животе, рвота, расстройство пищеварения. После нарастают такие симптомы отравления, как пожелтение склер, увеличение печени и боль в этой области, острая почечная недостаточность. Один из характерных признаков – моча темного цвета. Помощь при отравлении в данном случае требует госпитализации в стационар.