(коллоидные растворы)
Глава 6. Получение и очистка коллоидных растворов.......................... 61
6.1. Методы получения лиофобных золей.................................................... 61
6.2. Методы очистки коллоидных растворов............................................... 65
Заключение........................................................................................................ 67
Вопросы для самоконтроля............................................................................. 67
Глава 7. Оптические свойства коллоидных растворов.......................... 68
7.1. Рассеяние света......................................................................................... 69
7.2. Поглощение света и окраска золей......................................................... 71
7.3. Оптические методы исследования
коллоидных растворов............................................................................. 72
Заключение........................................................................................................ 75
Вопросы для самоконтроля............................................................................. 75
Глава 8. Электрические свойства коллоидных растворов.................... 76
8.1. Электрокинетические явления
в гидрофобных золях................................................................................ 76
|
|
8.2. Пути образования ДЭС............................................................................ 79
8.3. Строение двойного электрического слоя............................................... 80
8.4. Факторы, от которых зависит дзета – потенциал.................................... 83
8.5. Методы определения дзета – потенциала................................................ 86
Заключение....................................................................................................... 87
Вопросы для самоконтроля............................................................................. 88
Глава 9. Молекулярно-кинетические свойства
коллоидных растворов.................................................................. 89
9.1. Броуновское движение............................................................................. 90
9.2. Диффузия.................................................................................................. 91
9.3. Осмотическое давление........................................................................... 92
Заключение....................................................................................................... 93
Вопросы для самоконтроля............................................................................. 93
Глава 10. Устойчивость коллоидных растворов.
Коагуляция.................................................................................... 94
10.1. Седиментационная устойчивость
дисперсных систем................................................................................. 95
10.2. Агрегативная устойчивость коллоидных растворов.
Коагуляция.............................................................................................. 98
10.3. Кинетика коагуляции электролитами................................................. 100
10.4. Факторы устойчивости лиофобных золой.......................................... 102
10.5. Виды коагуляции электролитами....................................................... 106
10.6. Защита коллоидных частиц................................................................. 109
10.7. Сенсибилизация................................................................................... 110
10.8. Гетерокоагуляция и гетероадагуляция.............................................. 111
|
|
Заключение..................................................................................................... 111
Вопросы для самоконтроля.......................................................................... 113
Глава 11. Структурированные дисперсные системы........................... 113
11.1. Коагуляционные структуры................................................................ 114
11.2. Конденсационно – кристаллизационные структуры.......................... 116
11.3. Структурно – механические свойства
дисперсных систем............................................................................... 117
Заключение..................................................................................................... 121
Вопросы для самоконтроля........................................................................... 122
Часть 3
ЛИОФИЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ
Глава 12. Коллоидные поверхностно-активные вещества.................. 124
12.1. Классификация коллоидных ПАВ…………………………............. 125
12.2. Свойства водных растворов ПАВ...................................................... 127
12.3. Критическая концентрация мицеллообразования
и ее определение................................................................................... 131
12.4. Применение коллоидных ПАВ.......................................................... 134
Заключение...................................................................................................... 134
Вопросы для самоконтроля........................................................................... 135
Глава 13. Растворы
высокомолекулярных соединений (ВМС)............................. 136
13.1. Классификация высокомолекулярных соединений ……………..... 136
13.2. Основные особенности строения полимеров.................................... 137
13.3. Взаимодействие ВМС с растворителем............................................. 138
13.4. Свойства растворов ВМС.................................................................... 139
13.5. Полиэлектролиты................................................................................. 140
Заключение..................................................................................................... 141
Вопросы для самоконтроля........................................................................... 142
Глава 14. Студни. Студнеобразование..................................................... 143
14.1. Факторы, влияющие
на процесс студнеобразования............................................................ 143
14.2. Свойства студней.................................................................................. 145
Часть 4