Важнейшую роль в изменении скорости метаболических путей играет регуляция каталитической активности одного или нескольких ключевых ферментов конкретного метаболического пути. Это высокоэффективный и быстрый способ регуляции метаболизма. Различают регуляцию путём ковалентной и нековалентной модификации.
Регуляция путём ковалентной модификации