2015-06-28
727
Для проведения лабораторной работы необходимы:
– установка для проведения опыта;
– секундомер;
– теплоноситель (вода, молоко, пиво).
2.5 Описание установки
Установка для проведения экспериментальных работ состоит: из теплообменника 1 (см. рисунок 2.3), паропровода 2, линии отвода конденсата 4, контрольно-измерительных приборов (ротаметр 5, манометры 6, термометры 7), холодильника 8, насоса 9, емкости для пищевых жидких сред 10. Теплообменник типа «труба в трубе» состоит из четырех расположенных друг над другом элементов, причем каждый элемент состоит из двух труб: наружной трубы размером 32х2 мм и концентрически расположенной внутри нее трубы размером 16х1 мм. Внутренние трубы элементов соединены друг с другом последовательно при помощи съемных калачей. Наружные трубы так же связаны между собой. Общая рабочая длина трубы l = 1,5 м.
Греющий пар подают в межтрубное кольцевое пространство теплообменника. Конденсат отводится через конденсатоотводчик в линию конденсата. Расход воды устанавливают при помощи расходомера-ротаметра. Давление конденсирующего пара регулируют вентилем по показанию манометра, присоединенного к верхней части теплообменника, температуру на входе и выходе воды измеряют ртутными термометрами.
1 – теплообменник; 2 – паропровод; 3 – вентиль; 4 – линия отвода
конденсата; 5 – ротаметр; 6,7 – манометры; 8 – холодильник;
9 – насос; 10 – емкость
Рисунок 2.3 – Схема установки
