Серу обнаруживают кипячением с конц. НNO3

H2SO4+CO2+NH4NO3+H2O

H2SO4+BaCl2 BaSO4 + 2HCl

Частные реакции:

Стрептоцид+ Н2О2+FeCl3=красн.цв.

С нитропруссидом Na=красн.цвет

Кол.опр.:нитритометрия.по ароматической аминогруппе.внутр. инд.-индикатор-тропеолин 00 Э=М.образуется диазосоединение,титруют в присутствии к-т или внеш.-йод-крах бумага(фильт бумага пропитана р-рои КI и крахмал и выпаривается. Патенциометрич.-устанав точку эквив.

Стрептоцид +NaNO3 + НСl

2.прямое броматометрическое титрование

KBrO3 +5KBr + 3H2SO4 = 3Br2 + 3K2SO4+3H2O

Индикатор-метил/оранж. Или метил/красн.Э=М/4

%=VKBrO3 *K*T*100/а

Физ-хим метод: СФМ,в УФ области.Расчет ведется по р-ру стандарт. образца, ФЭК

Хранение: Список Б, в ХУТ,защищенный от света и кислорода воздуха, в банках темного стекла.

Гнозия: Эф.масла – это смесь летучих душыстых в-в, образующихся в растениях и относящимся к различным классам органических соединений, преим-но к терпеноидам, реже к ароматическим соединениям. Образуется Масло мяты Oleum menthae piperitae Губоцветные-Lamiaceae Культивируется,в диком виде не встречается. В Татарстане не растет.

Основными компонентами масла являются ментол:

(40-70%),ментон,пулегон, а также эфиры с уксусной и изовалериановой кислотой. В мятном масле присутствуют терпены:1- лимонен, фелладрен и пинены.

Масло эвкалипта -oleum Eucalypti.Миртовые- Myrtaceae.В листьях эвкалипта содержится до 3% эфирного масла. В эфирном масле преобладают цинеол - эвкалиптол(до80%): из бициклических монотерпенов: D-пинен, D-миртенол; из трициклических сесквитерпенов – глобулон и алифатические альдегиды- изовалериановый, капроновый и каприловый.

Цинеол

Докозательство,что это терпены:структура терпенов 5 атомов С (кол-во кратное C5H8-изопрену)

2.Кислотное число - кол-во мг едкого кали,необходимого для нейтрализации свободных кислот,которые сод-ся в 1г.эфирного масла. Около 1.0г (т.н.) в колбу 250мл растворяют в смеси 95%спирта и эфира нейтрализованного по ф/ф р-ром едкого натра, с обратным холодильником на водяной бане до растворения +1мл ф/ф и титруем р-ром щелочи до розового окрашивания КЧ= а*5,61/б а- V NaОН,б-навеска в гр.5,61- коэф. Пересчета объема р-ра NaOH на мг КОН. Происходит окисление спиртов, альдегидов, гидролиз сложных эфиров.величина небольшая, повыш-е говорит о том, что произошло окисление спирта или гидролиз сл эф.,масло недоброкач.

R-COOH+NaOH=R-COONa + H2O

NaOH+H2SO4=Na2SO4+H2O

Эфирное число -кол-во мг КОН, израсходованного на омыление слож.эфиров,содержащегося в 1г эф.масла.Эф ч –это определение сод-я сл. Эф в масле, опред-т в р-ре после опред.к ч