2015-07-04
1694
Клетки и ткани организма постоянно подвергаются действию факторов внешней или внутренней среды – раздражителей. Способность клеток тем или иным образом отвечать на действие раздражителя называется раздражимостью. Ответная реакцияможет быть различной – изменение метаболизма, движение, и т.д.
Нервные и мышечные клетки обладают возбудимостью - способностью в ответ на раздражитель генерировать потенциал действия. Соответственно, эти клетки и ткани, состоящие из них, называются возбудимыми, а сам процесс генерации потенциала действия – возбуждением.
Раздражитель вызывает возбуждение только тогда, когда его сила равна или превышает определенную величину – порог раздражения. Поэтому возбудимость обратно пропорциональна величине порога раздражения.
Где возникают электрические сигналы в клетке? Все электрические процессы клетки разворачиваются на плазматической мембране. Она состоит в основном из липидов и белков (рис. 3). Молекулы липидов организованы в двухслойную мембрану (бислой) толщиной около 6 нм. Полярные гидрофильные головки липидов обращены наружу, гидрофобные хвосты – внутрь бислоя. Липиды очень плотно упакованы в мембране, поэтому мембрана плохо пропускает воду и практически непроницаема для ионов, не говоря уже о крупных молекулах. Мембранные белки могут быть периферическими -частично погруженными в слой липидов с внеклеточной или цитоплазматической стороны, или трансмембранными - насквозь пронизывающими мембрану. Именно трансмембранные белки образуют структуры, обеспечивающие движение ионов через мембрану - ионные насосы и ионные каналы.
 |
Рис. 3. Строение клеточной мембраны
