2015-07-03
346
Одним из приоритетных направлений развития АПК Зауралья является развитие молочного скотоводства, в целях стимулирования которого необходима реализация пилотных проектов строительства высокотехнологичных семейных молочных ферм на базе крепких хозяйств населения.
На первом этапе реализации пилотного проекта следует организовать 15 молочных ферм вблизи населенных пунктов со значительными объемами производства продукции животноводства. Также необходимо предусмотреть молокоприемный пункт для сбора молока от семейных молочных ферм и населения.
Обеспечение кормами наиболее рационально осуществлять на договорной основе с близлежащими хозяйствами.
На втором этапе реализации пилотного проекта предусматривается создание не менее 30 молочных ферм (при условии успешной реализации первого этапа).
Специализация сельского хозяйства Зауралья и имеющиеся кормовые угодья способствуют развитию мясного скотоводства.
Для повышения эффективности животноводства необходимо на первом этапе предусмотреть разведение племенного скота путем создания племрепродукторов. При условии успешной реализации первого этапа на втором этапе целесообразно начать создавать и развивать мясные фермы.
В целях развития племенного коневодства необходимо создать племрепродукторы, производства по переработке кобыльего молока и мяса конины при организации сбора и закупа продукции от населения на базе ГУ БНИЦ по коневодству.
Для стимулирования развития пчеловодства в Зауралье необходимо создать филиал ГУ БНИЦ по пчеловодству и апитерапии, организовать массовую репродукцию пчел и маток башкирской породы медоносных пчел, обеспечить население пчелопакетами и пчеловодческим инвентарем с использованием лизинговых схем.
Целесообразно также стимулирование развития рыбоводства. Создание рыбоводческих хозяйств представляется наиболее перспективным, поскольку имеются стабильные рынки сбыта как на территории Республики Башкортостан, так и за ее пределами. Для ускорения процессов организации рыбоводческих хозяйств необходимо упростить процедуру оформления прав аренды на водоемы.
На первом этапе следует создать рыбоводческое хозяйство в Абзелиловском районе, наиболее обеспеченном водоемами.
На втором этапе необходимо организовать сеть рыбоводческих хозяйств с комплексом переработки при условии успешной реализации первого этапа.
Необходимым условием для устойчивого развития животноводства является развитие кормопроизводства. В связи с этим необходима организация работ по улучшению продуктивности пашни, перевод низкопродуктивных земель в сенокосные и пастбищные угодья, перезалужение. Следует осуществить перевод низкопродуктивных склоновых и каменистых пахотных, прежде всего эродированных, земель в сенокосные и пастбищных угодья путем их залужения многолетними сеяными травами. Такой подход не потребует ежегодных затрат и предотвратит дальнейшую деградацию почв, переведенных из разряда пастбищных угодий в пашню (в годы освоения целинных и залежных земель), а также увеличит площадь кормовых угодий для обеспечения развития животноводства. Кроме того, требуется активизация на научной основе работы по воссозданию и развитию лесных защитных насаждений с предварительной экспертной оценкой необходимости проведения указанных работ.
В целях стимулирования развития овощеводства закрытого грунта необходима государственная поддержка реализации пилотного проекта «Овощи Зауралья». Для этого необходимы финансовые ресурсы на создание инженерной и транспортной инфраструктуры теплиц, обеспечение населения современными теплицами, а также субсидирование процентных ставок по кредитам.
Развитие овощеводства возможно также на базе крупнотоварных хозяйств, за счет строительства и восстановления ирригационных систем орошения, применения современных интенсивных технологий (капельное орошение) и строительства современных специализированных овощехранилищ.
