| Масса, г | Плотность, кг/м3 | Выживаемость, % | Период выра- ния, сут | Водообмен, ч |
| 2-15 | 2,5 | |||
| 15-60 | ||||
| 60-100 | ||||
| 100-140 | ||||
| 140-180 | ||||
| 180-220 | ||||
| 220-250 |
В процессе выращивания при достижении рыбой массы 15 г отбирают для дальнейшей работы 95%, поддерживая температуру воды 27-280С. Нагрузка на биофильтр (УЗВ- 10 т/год) составляет 2 т. Кормовой коэффициент корма РГМ-5В при масссе 2-100 равен 1,2, при 100-200 – 1,5 и при 200-300 г – 1,5 (табл. 75).
Таблица 75






