Походы по магазинам могут затянуться надолго, и порой туристы задумываются, чем бы перекусить в городе? Понятно, что Макдональдс есть везде, и везде он одинаковый. А вот если хочется попробовать местной экзотики, то приведу несколько примеров, что можно съесть:
Лично мне очень нравится фалафель – это разновидность котлеток из местного сорта бобовых. Подается в лепешке с овощами и соусом, напоминает шаверму.
Кошари – это египетские макароны, приправленные луком и соусом. Тоже стоит попробовать, если вы не диетический фанат.
Классическая шаурма или кофта – мясные блюда, которые тут подаются на каждом шагу. Стоят недорого и чаще всего вкусно приготовлены.
Фатир – местная лепешка с начинкой. Внутрь кладут сыр, овощи, курицу, баранину, сливки, джем или мед – завернут что угодно. Один из самых недорогих и сытных вариантов перекусить в городе.
Кунафа – зажаренные в меду сладости, лютый враг любой диеты. Но жутко вкусно!
Лукум – тоже сладости, но менее опасные для фигуры, готовятся на фруктово-ореховой основе, посыпаются тертым кокосом. Можно перевозить в самолете, не портятся даже за неделю.
Халва – в Египте ее делают не подсолнечную, а тахинную. Своеобразная штука, с разными вкусами и наполнителями. Стоит копейки, кушается на ура, перевозится легко.
Кофе с кардамоном и чай с анисом – весьма специфические вещи, попробуйте, может, понравится.
Манго, клубника и инжир – продаются на каждом шагу. Продавцы охотно дают попробовать. Фрукты в Египте изумительно вкусные.