Органоиды специального назначения

В связи с питанием, выделением, движением и другими функциями в теле простейших обособляются отдельные участки протоплазмы, выполняющие определенные жизненные функции одноклеточных как самостоятельных организмов. Эти участки получили общее название органоидов, или органелл. У простейших выделяют органоиды специального назначения в соответствии с функциями, в отличие от любых других клеток, имеющих органоиды общего значения (митохондрии, центросомы, рибосомы и др.)

Органоиды питания имеют различное строение. В зависимости от типа ассимиляции и способа питания простейших разделяют на несколько групп (рис. 1).

Первую группу составляют аутотрофные простейшие. Они питаются наподобие зеленых растений, поглощая из внешней среды углекислый газ, воду и минеральные соли (голофитное питание). Органоидами ассимиляции у них служат хроматофоры, содержащие хлорофилл. На солнечном свету с их участием синтезируются углеводы. Аутотрофные простейшие не нуждаются в готовых органических веществах. Они синтезируют углеводы, жиры и белки из неорганических веществ.

Вторую группу составляют гетеротрофные простейшие, не имеющие хлорофилла. Они могут использовать в пищу только готовые органические вещества. Большинство из них питается бактериями, водорослями, простейшими. Такой способ питания называется голозойным (животным). При этом пища переваривается в особых органоидах — пищеварительных вакуолях, имеющих вид пузырька. Вакуоли образуются в протоплазме вокруг проглоченной пищевой частицы. Если пищи много, в теле простейшего одновременно возникает несколько вакуолей. Переваривание пищи происходит при участии пищеварительных соков, поступающих из протоплазмы. У многих простейших имеются органоиды, служащие для поступления в их тело пищевых частиц и выбрасывания непереваренных остатков пищи наружу. К ним относятся клеточный рот — цитостом, клеточная глотка - цитофаринкс и анальная пора.

К гетеротрофным организмам относятся также простейшие с осмотическим питанием. Многие из них — паразиты, обитающие в тканях тела или в кишечнике хозяина. Пища в виде растворенных органических веществ поступает в их тело через оболочку. Простейшие этой группы лишены органоидов пищеварения.

Органоиды выделения. У большинства пресноводных видов существуют особые пульсирующие вакуоли. Они имеют вид пузырьков, к которым из протоплазмы подходит система канальцев. Пульсирующие вакуоли постепенно наполняются жидкостью, после чего, быстро сокращаясь, выбрасывают жидкость наружу. Таким путем простейшие освобождаются от избытка воды, которая при жизни в условиях пресноводного водоема по закону осмоса [показать] все время поступает в их тело. Если воду не удалять, то произойдет набухание и гибель простейшего.

Пульсирующие вакуоли служат также и для выведения продуктов диссимиляции. У паразитических и морских форм, обитающих в среде с более высоким осмотическим давлением, сократительная вакуоль может отсутствовать.

Органоидами движения у простейших (рис. 2) служат:

• псевдоподии или ложноножки (греч. pseudos — ложный, podos — нога), представляющие собой временные протоплазматические выступы; возникают у амебы на любом месте ее тела. Движение осуществляется за счет тока протоплазмы, которая постепенно переливается в одну из псевдоподий; при этом противоположный конец тела укорачивается.
• жгутики (или бичи) - постоянные органоиды, имеющие вид длинных протоплазматических нитей, начинающихся обычно на переднем конце; Они производят винтообразные движения.
• реснички - постоянные органоиды, представляющие собой многочисленные короткие протоплазматические нити. Их движения состоят из быстрых взмахов в одном направлении и медленного последующего выпрямления.

Движение тесно связано с раздражимостью и часто служит внешним ее проявлением. Раздражимостью называется способность организма отвечать на воздействие внешней и внутренней среды определенными активными реакциями.

Простейшие обладают раздражимостью. На действие различных механических, световых, химических или других раздражителей внешней среды они отвечают направленным движением, получившим название таксис (греч. taxis - расположение в порядке). Различают таксисы, направленные либо в сторону раздражителя, либо от него, а в зависимости от раздражителей выделяют термо-, фото-, гидро, хемо-, гальванотаксисы и т.д. Одна из форм движения, характерная для таксиса - амебоидные движения, связанные с деформацией клетки образованием выпячиваний протоплазмы в виде псевдоподий. В образовании псевдоподий проявляется свойство протоплазмы переходить из состояния геля в золь и обратно. Мерцательные движения осуществляются жгутиками и ресничками.

У некоторых видов для восприятия раздражителей существуют особые органоиды. К их числу относятся светочувствительные глазки, осязательные щетинки и т. п.

В теле простейших встречаются скелетные образования. Наружный скелет нередко представлен известковыми или кремневыми раковинками. Из внутренних скелетных образований следует упомянуть особый осевой стержень — аксостиль (геч. acson — ось, stylos — палочка).

Органоиды защиты. У некоторых простейших имеются защитные приспособления - трихоцисты - короткие палочки, расположенные в эктоплазме под пелликулой. При раздражении трихоцисты выстреливают, превращаясь в длинную упругую нить, поражающую врага или добычу.