От авторов

Пособие по

Биологии

Для поступающих в вузы

Авторы: Пименов А.В., Гончаров О.В.

Пособие написано в соответствии с действующей программой по биологии для поступающих в вузы, содержит необходимые и достаточные сведения по ботанике, зоологии, анатомии человека и общей биологии. Материал изложен на современном уровне, по всем разделам информация дается с «запасом», и её более чем достаточно для поступления в высшее учебное заведение. В книге приведены 384 рисунка и 11 таблиц, помогающие восприятию изложенного материала, в конце каждого раздела имеются вопросы для самоконтроля. Особое внимание в пособии обращено на изложение тех тем курса биологии, которые обычно вызывают у школьников наибольшие затруднения. Прослеживаются основные этапы эволюции органического мира, эволюционные изменения в строении и функциях организмов.

Предназначено для абитуриентов, слушателей подготовительных отделений, учащихся колледжей, лицеев, гимназий с углубленным изучением биологии, учителей биологии.

Научный редактор Гороховская Е.А.

Рецензент доктор биологических наук, профессор Шарова И.Х.

Растения, главы 35, 36, 38, 39, 40 написаны Гончаровым О.В.

Животные, Человек, главы 37, 41, 42, 43, 44, 45 и основные вопросы для повторения ко всем разделам написаны Пименовым А.В.

Оглавление

От авторов. 11

Раздел 1. Царство Растения (Plantae) 12

Введение. 12

Морфология и анатомия растений. 13

Глава 1. Особенности строения растительных клеток. 14

Глава 2. Растительные ткани. 19

2.1. Образовательные ткани (меристемы) 19

2.2. Покровные ткани. 20

2.3. Механические (арматурные) ткани. 22

2.4. Проводящие ткани. 23

2.5. Основные ткани. 24

2.6. Выделительные ткани. 25

Глава 3. Вегетативные органы.. 26

3.1. Корень и корневые системы.. 26

3.1.1. Морфология корня. 26

3.1.2. Анатомическое строение корня. 28

3.1.3. Корневые системы.. 30

3.1.4 Почва. 30

3.1.5. Удобрения. 31

3.1.4. Физиология корня. 33

3.2. Побег и системы побегов. 37

3.2.1. Морфология побега. 38

Внешнее строение побега. 38

Почки. 39

3.2.2. Развитие побега из почки. 40

3.2.3. Образование системы побегов. Ветвление. 41

3.2.4. Видоизменения побега. 42

3.2.5. Стебель — осевой орган побега. 45

Общая характеристика стебля. 45

Анатомия стебля. 45

Транспорт веществ по стеблю.. 47

3.2.6. Лист — боковой орган побега. 48

Морфология листа. 49

Анатомия листа. 53

Функции листа. 54

Видоизменения листа. 56

Листопад. 57

Глава 4. Размножение растений. 58

4.1. Бесполое размножение. 58

4.2. Вегетативное размножение растений. 59

4.3. Половое размножение. 66

Глава 5. Генеративные органы.. 67

5.1. Цветок. 67

5.1.1. Морфология цветка. 67

5.1.2. Соцветия. 75

5.1.3. Опыление. 77

5.1.4. Оплодотворение. Образование плодов и семян. 78

5.2. Семя. 79

5.2.1. Состав семян. 79

5.2.2. Строение семени. 80

5.2.3. Типы семян. 80

5.2.4. Условия прорастания семян. 81

5.3. Плод. 82

5.3.1. Околоплодник. 83

4.3.2. Классификация плодов. 83

Систематика растений. 87

Глава 6. Низшие растения, или Водоросли. 87

6.1. Красные водоросли, или багрянки. 89

6.2. Отдел Бурые водоросли. 90

6.3. Отдел Зеленые водоросли. 92

6.4. Значение водорослей. 96

Высшие растения. 97

Глава 7. Отдел Моховидные (Bryophyta) 97

Значение мхов. 100

Глава 8. Отдел Плауновидные (Lecopodiophyta). 101

Значение плаунов. 102

Глава 9. Отдел Хвощевидные (Equisetophyta) 102

Значение хвощей. 104

Глава 10. Отдел Папоротниковидные (Polypodiophyta) 105

Семенные растения. 107

Глава 11. Отдел Голосеменные (Gimnospermae) 107

Глава 12. Отдел Покрытосеменные (Angiospermae) 111

12.1. Двудольные растения. 113

11.2. Однодольные растения. 118

Раздел 2. Царство Грибы (Mycota) 120

Глава 13. Отдел Грибы.. 120

13.1.1. Плесневые грибы. Дрожжи. 121

13.1.2. Шляпочные грибы.. 123

13.1.3. Грибы-паразиты растений. 125

13.1.4. Значение грибов. 126

13.2. Отдел Лишайники (Lichenophyta Lichenes) 127

13.2.1. Морфология лишайников. 127

13.2.2. Физиология лишайников. 128

13.2.3. Значение лишайников. 129

Раздел 3. Царство Дробянок (Mychota) 130

Глава 14. Бактерии. 130

14.1. Морфология бактерий. 130

14.2. Физиология бактерий. 134

14.3. Значение бактерий. 136

Основные вопросы для повторения. 138

Ткани. 138

Корень. 138

Побег. 138

Лист. 139

Цветы и соцветия. 139

Плоды и семена. 139

Классификация цветковых. 139

Грибы.. 140

Водоросли. 140

Лишайники. 140

Моховидные. 140

Папоротникообразные. 141

Голосеменные. 141

Раздел 4. Царство Животные (Zoa) 142

Глава 15. Подцарство Простейшие (Protozoa) 145

15.1. Общая характеристика. 145

15.2. Тип Корнежгутиковые (Sarcomastigophora ) 146

15.2.1. Класс Корненожки, или Саркодовые (Sarcodina) 146

15.2.2. Класс Жгутиконосцы (Mastigophora) 147

15.2.3. Тип Инфузории, или Ресничные (Ciliophora) 150

15.2.4. Тип Споровики (Sporozoa) 152

Подцарство Многоклеточные. 154

Глава 16. Тип Кишечнополостные (Coelenterata) 154

16.1. Появление многоклеточных животных. 154

16.2. Общая характеристика типа. 155

16.2. Класс Гидроидные полипы(Hydrozoa). 156

16.3. Класс Сцифоидные медузы (Scyphozoa) 157

Глава 17. Тип Плоские черви (Plathelminthes) 159

17.1. Общая характеристика типа. 159

17.2. Класс Ресничные (Turbellaria) 161

17.3. Класс Сосальщики (Trematoda) 163

17.4. Класс Ленточные (Cestoda) 166

Первичнополостные. 169

Глава 18. Тип Круглые черви (Nemathelminthes) 169

18.1. Общая характеристика типа. 169

18.2. Строение и жизнедеятельность нематод. 170

Вторичнополостные. 174

Глава 19. Тип Кольчатые Черви (Annelida) 174

19.1. Общая характеристика типа. 174

19.2. Строение и жизнедеятельность. 175

Глава 20. Тип Моллюски (Mollusca) 180

Класс Двустворчатые (Bivalvia), Класс Брюхоногие (Gastropoda) 180

20.1. Общая характеристика типа. 180

20.2. Строение и жизнедеятельность. 181

Глава 20. Тип Членистоногие (Arthropoda) 188

20.1. Общая характеристика типа. 188

20.2. Подтип Жабродышащие (Branchiata) Класс Ракообразные (Crustacea) 189

20.3. Подтип Хелицеровые (Chelicerata) Класс Паукообразные (Arachnida) 193

20.4. Подтип Трахейные (Tracheata) Класс Насекомые (Insecta) 199

Строение и жизнедеятельность. 199

Глава 21. Тип Хордовые (Chordata) 208

Подтип Бесчерепные (Acrania) Класс Головохордовые (Cephalochordata) 208

21.1. Общая характеристика типа. 208

21.2. Ланцетник. 210

Подтип Позвоночные (Vertebrata) Надкласс Рыбы (Pisces) 214

21.3. Характеристика подтипа. 214

21.4. Характеристика надкласса. 217

21.5. Класс Хрящевые рыбы (Сhondrichtyes) 218

21.6. Класс Костные рыбы (Osteichtyes) 219

Надкласс Наземные позвоночные (Tetrapoda) 227

Класс Земноводные (Amphibia) 227

21.7. Характеристика класса. 227

21.8. Строение и жизнедеятельность. 228

Класс Пресмыкающиеся (Reptilia) 237

21.9. Характеристика класса. 237

21.10. Строение и жизнедеятельность. 237

Класс Птицы (Aves) 246

21.11. Характеристика класса. 246

21.12. Строение и жизнедеятельность. 247

Класс Млекопитающие (Mammalia) 260

21.13. Общая характеристика класса. 260

21.14. Строение и жизнедеятельность. 261

Основные вопросы для повторения. 277

Простейшие. 277

Кишечнополостные. 277

Плоские черви. 277

Круглые черви. 278

Кольчатые черви. 278

Членистоногие, ракообразные. 278

Членистоногие, Паукообразные. 279

Членистоногие, Насекомые. 279

Головохордовые. 279

Рыбы.. 280

Земноводные. 280

Пресмыкающиеся. 280

Птицы.. 281

Млекопитающие. 281

Раздел 5. Человек. 282

Глава 22. Общее знакомство с организмом человека. 282

22.1. Человек и окружающая среда. 282

22.2. Строение и свойства клеток. 282

22.3. Ткани. 284

22.4. Органы, системы органов. 287

Глава 23. Опорно-двигательная система. 288

23.1. Скелет. 288

23.2. Мышцы. 292

Глава 24. Кровь. 294

24.1. Виды внутренней среды.. 294

24.2. Эритроциты, переливание крови. 295

24.3. Свертывание крови. 297

24.4. Лейкоциты, иммунитет. 298

Глава 25. Кровообращение. 300

25.1. Органы кровообращения. Сердце. 300

25.2. Работа сердца. Регуляция работы.. 302

25.3. Круги кровообращения. 304

25.4. Кровяное давление. Движение крови. 304

25.5. Лимфа. Лимфатические сосуды и узлы.. 306

Глава 26. Дыхательная система. 307

26.1. Строение органов дыхания. 307

26.2. Жизненная емкость легких. 309

26.3. Газообмен в легких и тканях. 309

26.4. Регуляция дыхания. 310

Глава 27. Пищеварительная система. 311

27.1. Функции органов пищеварения. 311

27.2. Строение пищеварительной системы. 312

27.3. Пищеварение в ротовой полости. 312

27.4. Пищеварение в желудке. 314

27.5. Пищеварение в кишечнике. 315

Глава 28. Обмен веществ и энергии. 318

28.1. Общая характеристика. 318

28.2. Белковый обмен. 318

28.3. Углеводный обмен. 319

28.4. Жировой обмен. 320

28.5. Водно-солевой обмен. 320

28.6. Витамины.. 321

Глава 29. Выделительная система. 323

29.1. Строение и функции. 323

29.2. Образование мочи. 325

29.3. Регуляция мочевыделения. 326

Глава 30. Эндокринная система. 326

30.1. Железы организма. 326

30.2.Гипоталамо-гипофизарная система. 327

30.3. Щитовидная, паращитовидные железы, надпочечники. 329

30.4. Поджелудочная железа, половые железы.. 331

Глава 31. Нервная система. 333

31.1. Строение и функции. 333

31.2. Строение и функции спинного мозга. 333

31.3. Строение и функции головного мозга. 335

31.4. Автономная нервная система. 337

Глава 32. Органы чувств (Анализаторы) 339

32.1. Понятие об анализаторах. 339

32.2. Зрительный анализатор. 340

32.3. Слуховой и вестибулярный анализаторы.. 343

32.4. Кожный анализатор. 346

Глава 33. Высшая нервная деятельность. 348

33.1. Создание учения о ВНД. Рефлексы.. 348

Глава 34. Размножение и развитие человека. 351

34.1. Мужская половая система. 351

34.2. Женская половая система. 352

34.3. Менструальный цикл: 353

Основные вопросы для повторения. 356

Общее знакомство с организмом человека. 356

Опорно-двигательная система. 356

Кровь. 357

Кровообращение. 358

Дыхательная система. 359

Пищеварительная система. 360

Обмен веществ и энергии. 361

Выделительная система. 362

Нервно-гуморальная регуляция. 362

Органы чувств. 364

Высшая нервная деятельность. 364

Размножение и развитие человеческого организма. 365

Раздел 6. Общая биология. 366

Глава 35. Введение в цитологию.. 366

35.1. Предмет и содержание цитологии. 366

35.2. Развитие представлений о клетке. 367

35.3. Общая характеристика химического состава клетки. 369

35.4. Неорганические вещества клетки. 369

35.5. Органические вещества. 372

35.5.1. Белки. 372

35.5.2. Углеводы.. 384

35.5.3. Липиды.. 389

35.5.4. Нуклеиновые кислоты.. 393

35.5.5. Рибонуклеиновые кислоты.. 399

35.5.6.Аденозинтрифосфорная кислота (АТФ) 401

Глава 36. Строение клетки. 402

36.1. Клеточные мембраны.. 403

36.2. Цитоплазма. Органоиды.. 409

36.3. Ядро. 419

Глава 37. Обмен веществ. 423

37.1. Общая характеристика. 423

37.2. Биосинтез белков, код ДНК, транскрипция. 424

37.3. Трансляция. 427

37.4. Фотосинтез. 429

37.5. Энергетический обмен. 432

Глава 38. Размножение и развитие. 435

38.1. Бесполое размножение. 435

38.2. Половое размножение. 437

38.3. Деление клеток. 438

38.4. Онтогенез, или индивидуальное развитие организмов. 447

38.5. Эмбриональное развитие. 456

38.6. Постэмбриональное развитие. 464

Глава 39. Неклеточные формы жизни. 465

Глава 40. Основы генетики и селекции. 471

40.1. Введение в генетику. 471

40.2. Законы Менделя. 473

40.3. Сцепленное наследование. 482

40.4. Генетика пола. 485

40.5. Наследование признаков, сцепленных с полом.. 486

40.6. Генотип целостная, исторически сложившаяся система генов. 488

40.7. Генетика человека. 493

40.8. Генетика популяций. 497

40.9. Изменчивость. 500

Глава 41. Основы селекции. 509

41.1. Учение Н. И. Вавилова о центрах происхождения и многообразия культурных растений 509

41.2. Основные методы селекции растений. 510

41.3. Основные методы селекции животных. 514

41.4. Селекция микроорганизмов. Биотехнология. 516

Глава 42. Эволюционное учение. 519

Развитие биологии в додарвиновский период. 519

42.1. Карл Линней, креационизм.. 519

42.2. Жан Батист Ламарк, трансформизм.. 520

Основные положения эволюционной теории Дарвина. 521

42.3. Чарлз Роберт Дарвин. 521

42.4. Ч.Дарвин об искусственном отборе. 522

42.5. Ч.Дарвин о естественном отборе и дивергенции. 523

42.6. Формы естественного отбора. 526

42.7. Факторы эволюции. 527

42.8. Приспособленность организмов. 527

42.9. Вид. Критерии вида. 529

42.10. Популяция единица вида и эволюции. Микроэволюция. 530

42.11. Видообразование. 531

42.12. Главные направления эволюции. 533

42.13. Доказательства эволюции. 536

Глава 43. Возникновение и развитие жизни на Земле. 539

43.1. Теории возникновения жизни на Земле. 539

43.2. Эволюция пробионтов. Теория симбиогенеза. 543

43.3. Развитие жизни на Земле. 546

Глава 44. Происхождение человека. 551

44.1. Доказательства происхождения человека от животных. 551

44.2. Антропогенез. 553

44.3. Человеческие расы, их происхождение и единство. 557

Глава 45. Основы экологии. 558

45.1. Предмет и задачи экологии. 558

45.2. Экологические факторы.. 559

45.3. Абиотические факторы среды.. 560

45.4. Биотические факторы среды.. 563

45.5. Популяция: структура и регуляция численности. Экологическая ниша. 564

45.6. Рациональное использование видов. 566

45.7. Экосистемы. Характеристика экосистемы.. 568

45.8. Смена биогеоценозов. Искусственные биогеоценозы.. 571

45.9. Биосфера и ее границы.. 572

45.10. Живое вещество и его функции. 577

45.11. Человек и биосфера. 577

Основные вопросы для повторения. 580

Химический состав клетки. 580

Строение клетки. 581

Обмен веществ. 581

Размножение и развитие. 583

Основы генетики. 584

Основы селекции. 586

Эволюционное учение. 587

Возникновение и развитие жизни на Земле. 588

Происхождение человека. 590

Основы экологии. 590

Список рекомендуемой литературы.. 592

От авторов

Пособие написано в соответствии с действующей программой по биологии для поступающих в вузы. Предназначено для абитуриентов, слушателей подготовительных отделений, учащихся колледжей, лицеев, гимназий с углубленным изучением биологии, учащихся обычных школ, увлекающихся биологией, учителей биологии.

Книга состоит из четырех разделов: растения, животные, человек, общая биология. Большое количество дополнительного материала, классические схемы и рисунки ко всем разделам, структурированность изложения, вопросы для самоконтроля в конце каждого раздела делают ее полезной как для учащихся при самостоятельном изучении курса биологии, так и для преподавателей биологии средних учебных заведений.

Пособие написано учителями, многие годы успешно готовящими абитуриентов к поступлению в вузы с биологическим профилем. При изучении материала особое внимание нужно обращать на термины, выделенные курсивом. Рисунки, иллюстрирующие изложенный материал, облегчают понимание. Вопросы для самоконтроля находятся в конце каждого раздела, распределены по главам, и сформулированы по важнейшим проблемам главы.

При написании пособия были использованы вузовские учебники и специальная литература отечественных и зарубежных авторов, список литературы приводится в конце пособия.

Авторы выражают глубокую благодарность Коннычевой Г.Г., с легкой руки которой была написана эта книга.

Особая благодарность научному руководителю и рецензенту доктору биологических наук, профессору Московского государственного педагогического университета Шаровой И.Х. за просмотр рукописи и ценные замечания и рекомендации по ее содержанию и структуре.