Радиоактивное загрязнение продовольственного сырья и пищевых продуктов

9 10 11 12 13 14 15

S: Какая единица используется для нормирования радионуклидов

- Зиверт /Зв/

- бэр

+ Беккерель /Бк/

S: Время, в течение которого радиоактивность вещества (или число радиоактивных ядер) в среднем уменьшается вдвое

+ период полураспада

- период миграции

- период восстановления

S: Количество переданной организму энергии излучения называется

- атомом

+ дозой

- объемом

S: Обогащение окружающей среды естественными радионуклидами и повышение естественного радиационного фона, в результате производственной деятельности человека, относят к

+ техногенным источникам радиации

- земному излучению

- космическому излучению

S: Для выведения уже попавших в организм радионуклидов необходима

+ высокобелковая диета

- высокоуглеводная диета

- высоколипидная диета

S: Какое излучение имеет высокую проникающую способность, под действием которого происходит облучение всего организма

-альфа

+ гамма

- бетта

S: Какое излучение имеет малую длину пробега частиц и характеризуется

слабой проникающей способностью

+ Альфа

- бета

- гамма

S: Какие радионуклиды нормируются в пищевых продуктах?

+ стронций-90

+ цезий-137

- калий-40

S: Уровень облучения населения оценивают в единицах эквивалентной дозы

+ Зиверт /Зв/

- Герц (Гц)

- Беккерель (Бк)

S: Наиболее предпочтительным способом кулинарной обработки пищевого сырья в условиях повышенного загрязнения окружающей среды радиоактивными веществами является

- жарка

+ варка

- копчение

S: При одних и тех же количествах радиации более опасным является

- внешнее облучение

+ внутреннее облучение

S: Укажите примерный период полураспада таких радионуклеидов, как ¹³⁷Cs и ⁹⁰Sr

- 5 лет

- 1 год

+ 30 лет

S: Самопроизвольный распад атомных ядер некоторых элементов

- результат химизации животноводства