Rod AVENA – Oves
- květenstvím je lata, netvoří ouška, jazýček je dělený
- pěstuje se mnoho druhů
- dietetická potravina – vysoký obsah vitamínu skupiny P, Mg, Ca,
- používá se na zelené krmení – směsky → senáž, siláž
- sláma se používá k výrobě papíru, pluchy se používají na výrobu plastů a umělých pryskyřic
- význam má pro chov koní – obrok
- plodina vysokých poloh
Zástupci: Avena fatua – Oves hluchý
Avena sativa – Oves setý
Oves nahý – pěstuje se pro své nahé obilky
Proso seté – tvoří latu, stébla nejsou dutá
- je odolné vůči suchu
- použití: mouka, přísada do ptačích zobů, jáhly, výroba papíru
Bér italský – teplomilná rostlina
- použití: potravina, krmivo, výroba alkoholu
Čirok obecný – teplomilný druh
- alternativní zdroj etylalkoholu
rod ZEA – Kukuřice
Zea mays – Kukuřice setá
- tvoří plná stébla
- pěstuje se mnoho kultivarů:
• kukuřice pukavá – používá se na popcorn
• kukuřice cukrová – použití jako zelenina
• kukuřice koňská – pěstuje se na zrno – použití na siláž, energetická plodina
• Cukrová třtina
- tvoří až 4 m vysokou latu, plná stébla, mnoholetá
|
|
- zpracování: melasa, cukr, výroba bioplynu
Energetické plodiny
· Sveřep
· Psineček velký
· Kostřava rákosovitá
· Miskanthus
Celosvětově významné obilniny
→ Rosička → Mitička habešská – má nejmenší obilky
→ Ježatka obilná → Dochan klasovitý – černošské proso
→ Ježatka kuří noha - odolný proti suchu
rod BAMBUSA – Bambus
- významné traviny, stonky jim dřevnatí
- až 25 metrů vysoké rostliny
- mladé výhonky se používají jako zelenina
- za 1 den má přírůstky až 1 metr
- používá se jako stavební materiál
= Rhozopsida
Řád: RANUNCULALES – PRYSYŘNÍKOVITÉ
- obsahují 7 čeledí
čeleď: Ranunculaceae – Pryskyřníkovité
- jednoleté až vytrvalé byliny, nebo popínavé dřeviny
- květy jsou stavěny podle čísla pět, pravidelné, oboupohlavné, vyrůstají jednotlivě nebo v květenství
- často mají vyvinuty internodia
- plodem je nažka, která tvoří souplodí
- obsahují jedovaté alkaloidy a glykosidy
- rozšíření: Severní polokoule
- výskyt: hájové byliny, luční druhy, plevelné druhy, vodní druhy
Zástupci:
Rody: Pryskyřník, Hlaváček, Clematis, Lapušník, Jaterník, Sasanka, Koniklec
čeleď: Helleboraceae – Čemeřicovité
- plodem je měchýřek
- souměrná i podle osy
- neobsahují jedovaté glykosidy
Zástupci:
Rody: Čemeřice, Černucha, Upolín, Tavolín, Blatouch, Orlíček, Oměj, Ostrožka
čeleď: Berberidaceae – Dřišťálovité
Rody: Mahonie, Dřišťál – mají ostré trny
Řád: PAPAVERALES – MÁKOVITÉ
čeleď: Papaveraceae – Mákovité
- jednoleté až vytrvalé byliny
- v mládí mají mléčnice, které obsahují mléko = latex – může mít různé barvy bílý, žlutý, oranžový, červený
|
|
- květy: jednotlivě na stonku, oboupohlavné podle čísla 2
- kalich je dvoučetný, pichlavý
- plodem je tobolka
- v rostlině jsou přítomny alkaloidy
- výskyt: mírné pásmo S polokoule, pole, rumiště
rod: Papaver – Mák
Zástupci: Papaver samnifenum – Mák setý → jednoletý
Mák olejný – u nás se pěstuje pro semena, která se používají v potravinářství
- má i technické využití
- makovina (suché stonky) se používá ve farmaceutickém průmyslu
Mák opiový – používá se ve farmaceutickém průmyslu
Papaver rhoes – Mák vlčí – plevelný druh
rod: Vlastovičník – má oranžový latex, který se používá na bradavice
čeleď: Fumariaceae – Zemědýmovité
- květ je podle jedné osy, souměrný, vybíhající v ostruhu
- nemají mléčnice, ale mají ideoblasty
- obsahují alkaloidy
- hojný plevelný druh
rody: Fumaria – Zemědým - Zemědým lékařský