2015-09-06
1061
| А, если верно только 1,2,3 | В, если верно только 1,3 | С, если верно только 2,4 | Д, если верно только 4 | Е, если верно все |
3. Укажите обязанности участкового врача в очаге пищевого отравления:
Указание симптоматической медицинской помощи
Постановка предварительного диагноза
Экстренное извещение центра санэпиднадзора о случае пищевого отравления
4. Составление акта расследования случая пищевого отравления
Вариант 8
Выберите один наиболее правильный ответ
1. Чаще всего причиной трихинеллеза является использование в питании зараженных:
А. Мороженной рыбы (строганины)
В. Яиц водоплавающей птицы
С. Консервов домашнего приготовления
Д. Говядины
Е. Свинины
Подберите ответ, связанный с вопросом по этиологическому, патофизиологическому или клиническому признаку
2. Аманитин содержится в:
А. Дикорастущих луговых травах
В. Сорных растениях злаковых культур
С. Ядовитых грибах
Д. Проросшем картофеле
Е. Горьких ядрах косточковых плодов
Для вопроса один или несколько ответов являются правильными.
|
|
|
ВЫБЕРИТЕ ПО ПРИЛАГАЕМОЙ СХЕМЕ
| А, если верно только 1,2,3 | В, если верно только 1,3 | С, если верно только 2,4 | Д, если верно только 4 | Е, если верно все |
3. Эпидемическую опасность представляют продукты:
1. Суррогаты
2. Фальсифицированные
3. С пониженной ценностью
Недоброкачественные
Вариант 9
Выберите один наиболее правильный ответ
Отравление “пьяным хлебом” обусловлено
А. Aspergillus flavis
В. Claviceps purpurea
С. Fusarium graminearum
Д. Amanita phalloides
Е. Echerechia coli
Подберите ответ, связанный с вопросом по этиологическому, патофизиологическому или клиническому признаку
2. Атропин содержится в:
А. Ядовитых грибах
В. Горьких ядрах косточковых плодов
С. Красавке
Д. Семенах хлопчатника
Е. Арахисе
Для вопроса один или несколько ответов являются правильными.
ВЫБЕРИТЕ ПО ПРИЛАГАЕМОЙ СХЕМЕ
| А, если верно только 1,2,3 | В, если верно только 1,3 | С, если верно только 2,4 | Д, если верно только 4 | Е, если верно все |
3. Возбудитель ботулизма:
1. В вегетативной форме устойчив к высокой температуре
Имеет термостабильные споры
3. Хорошо развивается на молочных продуктах
Продуцирует термолабильный токсин
Вариант 10
Выберите один наиболее правильный ответ
1. Наиболее частой причиной ботулизма в современных условиях является использование в пищу:
А. Окорока
В. Красной рыбы
С. Мясных продуктов
Д. Консервов домашнего приготовления
Е. Скоропортящихся продуктов, купленных на неорганизованных рынках
