Методические рекомендации по расчёту годовой потребности в кормах для крупного рогатого скота

Годовая потребность крупного рогатого скота в кормах определяется на основе разработанных рационов для всех половозрастных (производственных) групп по периодам содержания.

В зимний рацион коровам желательно давать разнообразные корма (таблица 1).

Таблица 1. Примерная структура зимних рационов

для дойных коров, % по питательности

С повышением удоев в рационе увеличивают удельный вес концентрированных кормов: на 1 кг надоенного молока скармливают 250-350 г. При высоком качестве объёмистых кормов доля кон­центратов может быть снижена. Основу концентрированной смеси должна составлять дерть злаковых культур. Кроме того, в неё необходимо вводить 1-2 вида так называемых протеиновых концентратов: отруби (20-40 % от общей нормы концентрированных кор­мов), муку зернобобовых (15-20 %), жмыхи, шроты (10-25 %) или сухие кормовые дрожжи (5-8%).

Корнеплоды следует вводить коровам с удоем выше 10 кг из расчёта 0,5 – 1 кг на 1 кг молока.

Сухостойным коровам в зимний период следует давать сена злаково-бобового 20-35 % по питательности рациона, соломы 2-8 %, травяной муки 7-15 %, сенажа 10-15 %, силоса 12-16 %, концентрированных кормов 25-30 %, корнеплодов до 5 %.

Разработав оптимальные для хозяйства рационы, рассчиты­вают годовую потребность в кормах по половозрастным группам животных в целом по стаду и в расчёте на 1 среднегодовую го­лову.

Примечание к таблице 2. Стельным коровам в сухостойный период требуется в сутки примерно столько же корма, как и дойным при суточном удое 6 - 8 кг молока. Поэтому при вычислении потребности животного в кормах условно можно принять удой стельных сухостойных коров за 6-8 кг. Так, например, в январе из 10 коров дойных было 7 и стельных сухостойных 3. От всех дойных коров получено за сутки 84 кг молока. Отсюда среднесуточный удой на дойную корову составляет: 84: 7 = 12 кг; на фуражную корову: 84: 10 = 8,4 кг и на фуражную корову с. учётом сухостойных - (84 + (6*3)) / 10 = 10,2 кг молока

Таблица 2. Суточные удои коров по месяцам года

В таблицу 3 (Приложение 1. Методические указания по «Кормлению животных с основами кормопроизводства») заносятся корма и их питательность, а также минеральные подкормки, которые будут использоваться при составлении рационов.

Таблица 3. Питательность кормов, включенных в состав рациона