Журналы

«Человек и труд», «Эксперт», «Современная торговля», «Управление персоналом», «Служба кадров», «Карьера», «Экономист», «Консультант директора», «Справочник экономиста» и др.

Электронные ресурсы

1. www.jobgrade.ru

2. www.zplata.ru

3. www.kapr.ru

Практическое занятие 3. Нормативно – правовые акты по труду

Основные вопросы:

1. Что понимается под трудовым договором?

2. Чем отличается трудовой договор от договора подряда?

3. Назовите виды тарифных соглашений.

4. Перечислите основные нормативно – правовые акты по труду.

5. Какие виды статистической отчетности по труду можно выделить?

6. Каково содержание коллективного договора?

Список рекомендуемой литературы

Основная

1. Бухалов М.И. Организация и нормирование труда: учеб.-М.: ИНФРА-М, 2008.

2. Бычин В.Б. Организация и нормирование труда: учеб.-М.: Экзамен, 2009.\

3. Владимирова Л.П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли (торговля): учеб.-М.: Дашков и К, 2009.

4.Капелюк З.А. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях торговли и общественного питания: курс лекций: учеб.пособие.-М.:Омега-Л,2006

5. Организация, нормирование и оплата труда: учеб.пособие/ под общ. ред. А.С. Головачева.-М.: Новое знание,2004.

6..Пашуто В.П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии: учеб-практ. пособие.-М.: КноРус,2010.

7.Пашуто В.П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии: электрон. учеб.-М.:КноРус,2010.

8.Дашков А.П., Памбухчиянц В.К., Памбухчиянц О.В. Организация труда работников торговли. – М.: «Дашков и К», 2005.

Дополнительная

1. Трудовой кодекс Российской Федерации: новая ред.- М.: Проспект, 2011г.

2. Федеральный закон от 12 января 1996 г. №10 –ФЗ «О профессиональных союзах, их правах и гарантиях деятельности».

3. Постановление от 11 ноября 2002г. №804 «О правилах разработки и утверждения типовых норм труда».

Журналы

«Человек и труд», «Эксперт», «Современная торговля», «Управление персоналом», «Служба кадров», «Карьера», «Экономист», «Консультант директора», «Справочник экономиста» и др.

Электронные ресурсы

1. www.jobgrade.ru

2. www.zplata.ru

3. www.kapr.ru

Практическое занятие 4. Нормирование труда

Основные вопросы:

1. Что понимается под нормированием труда?

2. В чем состоит цель нормирования труда на предприятии?

3. Назовите функции норм труда.

4. Как классифицируются затраты рабочего времени?

5. Какова структура затрат рабочего времени?

6. Какие виды обоснования норм труда вы знаете?

7. Назовите методы нормирования труда.

8. Дайте характеристику микроэлементному нормированию труда.

9. Какие виды нормативных материалов можно выделить?

10. В чем заключается цель нормирования труда в общественном питании?

Список рекомендуемой литературы