Isbn 5-7763-2145-x

© Поважний С.Ф., Демченко М.т., Демченко о.М., Харченко В.В., 2012 © Донецький державний університет управління, 2012

ЗМІСТ

Вступ................................................................................................................. 3

Заліковий модуль 1.Сутність технології. технології паливно-енергетичного та металургійного комплексів 5

1.1. Поняття про технологію............................................................. 5

1.2. Поняття про виробничий і технологічний процеси.............. 6

1.3. Економічна оцінка технологічного процесу.......................... 7

1.4. Типи виробництва і їх основні технологічні ознаки........... 10

1.5. Сировина, паливо, вода і повітря утехнологічних процесах................................................................................................. 10

1.5.1. Визначення сировини і її класифікація............................... 10

1.5.2. Збагачення сировини............................................................. 12

1.5.3 Види і основні характеристики палива................................ 15

1.5.4. Основні джерела і характеристики води............................ 18

1.5.5. Класифікація вод.................................................................... 20

1.5.6. Очищення і знезараження води............................................ 21

1.5.7. Повітря у технологічних процесах..................................... 23

Змістовий модуль 2. Система технологій в енергетиці......................... 26

2.1. Основні види і джерела енергії............................................... 26

2.2. Система технологій теплових електростанцій..................... 26

2.3. Система технологій ГЕС.......................................................... 31

2.4. Система технологій АЕС і проблеми
радіаційного захисту................................................................. 34

2.5. Біохімічні джерела енергії....................................................... 39

2.6. Екологічно чисті нетрадиційні
системи технологій енергетики................................................ 39

Змістовий модуль 3. Система технологій у видобувної

промисловості................................................................................ 43

3.1. Визначення видобувної промисловості................................. 43

3.2. Різновиди природних ресурсів і
способи експлуатації................................................................. 44

3.3. Видобувні підприємства та їхні відмінні риси..................... 46

3.4. Технологічний і життєвий цикли
видобувних підприємств.......................................................... 49

3.5. Гірничогеологічні умови розробки корисних копалин...... 50

3.6. Видобуток вугілля..................................................................... 52

3.6.1. Викопне вугілля, його марки і властивості....................... 52

3.6.2. Засоби видобутку вугілля..................................................... 54

3.6.3. Технологія очисних робіт..................................................... 59

3.6.4. Комплексна механізація видобутку вугілля...................... 64

3.6.5. Допоміжні технологічні процеси........................................ 66

3.6.6. Використання вугілля............................................................ 67

3.7. Видобуток нафти і газу............................................................ 68

3.7.1. Особливості нафти та її використання................................ 68

3.7.2. Умови залягання нафти і буріння свердловин.................. 69

3.7.3. Підняття нафти на поверхню................................................ 73

3.7.4. Збереження і транспортування нафти і
нафтопродуктів.......................................................................... 77

3.7.5 Технологія видобутку газу.................................................... 78

Змістовий модуль 4. Система технологій металургійної
промисловості............................................................................... 83

4.1. Поняття про металургійний завод

і комбінат..................................................................................... 83

4.2. Вихідні матеріали для виплавки чавуну................................ 84

4.3. Технологія виплавки чавуну................................................... 85

4.4. Матеріальний баланс доменної плавки.................................. 88

4.5. Продукція доменного виробництва....................................... 88

4.6. Технологія виробництва сталі................................................. 90

4.7. Прокатне виробництво........................................................... 101

4.8. Кольорова металургія............................................................ 107

4.9. Технологія порошкової металургії...................................... 109

Змістовий модуль 5. Система технологій машинобудування............ 112

5.1. Поняття про технологію машинобудування...................... 112

5.2 Ливарне виробництво............................................................. 115

5.3. Ковальсько-штампувальне виробництво............................ 118

5.4. Обробка металів різанням..................................................... 119

5.5. Маловідхідні фізико-хімічні методи обробки металів..... 125

5.6. Підготовка виробництва продукції.

Гнучкі виробництва.............................................................129

Змістовий модуль 6. Система технологій в хімічній промисловості 132

6.1. Технологія коксохімічного виробництва........................... 132

6.2 Технологія переробки нафти.................................................. 139

Змістовий модуль 7. Система технологій будівництва....................... 144

7.1. Властивості будівельних матеріалів.................................... 144

7.2.Виробництво цементу і його різновиди............................... 145

7.3. Виробництво гіпсу і вапна..................................................... 148

7.4. Виробництво безвипальних кам’янихматеріалів............... 149

7.5. Виробництво бетону,залізобетону і виробів з них............ 150

7.6. Класифікація будинків і споруд та їхніх елементів.......... 152

7.7. Загальні принципи організації будівництва....................... 162

7.8.Сучасні методи виконання основних будівельних

робіт............................................................................................ 163

Змістовий модуль 8. Система технологій в харчовій промисловості.................................................................................................... 166

8.1. Технологія виробництва цукру............................................ 166

8.2. Технологія виробництва кефіру........................................... 172

8.3. Технологія виробництва борошна...................................... 177

8.4. Технологія виробництва рослинної олії............................. 180

Змістовий модуль 9. Нанотехнології...................................................... 191

9.1. Поняття про нанотехнології та наноматеріали.................. 191

9.2. Напрямки розвитку нанотехнологій.................................... 194

9.3. Використання нанотехнологій в машинобудуванні.......... 195

9.4. Перспективи розвитку нанотехнологій в машинобудуванні........................................................................................... 194

ЛІтература............................................................................................ 199

Навчальне Видання...................................................................... 206

ВСТУП

Людство вступило в XXІстоліття – століття глобалізації, інформатизації та глибоких змін. За допомогою прискореного роз- витку в новому столітті освіти, науки, техніки та новітніх технологій сучасні компанії перетворюються на власників потужного інтелектуального капіталу, відкривають нові виняткові можливості й створюють довгострокові цінності.

Ринок сприймає наукомістку, високоінтелектуальну, ефективну й екологічно небезпечну технологію, спроможну забезпечити значне підвищення продуктивності праці, зниження експлуатаційних ви­трат, енергоспоживання, високі конкурентні властивості продукції.

За цих умов з боку споживачів зростають вимоги до продукції передових підприємств України. І вихід тут один – пошук нових виняткових можливостей, розвиток корпоративної науки, впровадження новітніх технологій, у т. ч. нанотехнологій, створення нової конкуренто­спроможної продукції з кращими споживчими властивостями і ціннісними характеристиками, підвищення якості сервісного обслуговування, продуктивності праці, значне скорочення витрат.

Головна мета будь-якого підприємства в умовах ринкової економіки –прибуток. Відповідно до цієї мети керівниками фірм (менеджерами) здебільшого є люди, які здобули підготовку з менеджменту, економіки, фінансів або мають юридичну освіту.

Готуючи інженерів-економістів (фактично менеджерів) для планової економіки, вищі навчальні заклади давали їм високу технічну й технологічну базу. В умовах же ринкової економіки така база має бути підсилена, оскільки менеджеру в ринковій системі надаються відповідальні посади, і він часто має сам вирішувати багато технічних і технологічних питань без залучення вузьких фахівців. Тому в навчальних планах з підготовки менеджерів технічним дисциплінам відводять значне місце.

Сучасна технічна підготовка менеджерів має стати універ- сальною, оскільки тепер менеджер готується для роботи не в одній галузі, наприклад, у машинобудуванні, а в усіх виробничих і невироб­ничих сферах економіки.

Ринкова економіка не потребує вузьких фахівців. Здобувши освіту, менеджер потрапляє на ринок праці, й чим більше він «універсальний», тим більше у нього шансів отримати роботу.

Отже, при підготовці менеджерів важливо враховувати як необхідність достатнього знання техніки та технології галузі, де він буде працювати, так і наявність універсальних знань фахівця, конкурентоспроможного на ринку праці.

При вирішенні цієї задачі доводиться враховувати особливості того чи іншого регіону й універсальність певної галузі. Наприклад, основу промисловості Донецького регіону становить видобувна, металургійна, хімічна промисловість, теплоенергетика й машинобудування.

Тут достатньо розвинена невиробнича сфера з надання послуг населенню

Мета даного курсу – формування знань і навичок з аналізу технологічних процесів економіки та пріоритетних напрямків їх розвитку.

Лекції розбиті на залікові та змістові модулі (теми), в яких розглядаються конкретні технології в різних галузях економіки. Наприкінці кожного змістового модуля (теми) наведені завдання та питання для обговорення.