Содержание

Практическая работа № 1. Тема: Составление документации на отпуск продукции со склада (требование в кладовую, плана – меню),требования – накладные

Практическая работа № 2. Тема: Составление и оформление технологической документации на проведение инвентаризации. (Составление инвентаризационной описи, акта о списании товаров, договора о полной индивидуальной ответственности).

Практическая работа № 3. Тема: Разбор и решение ситуационных задач связанных с определением наличия запасов и расхода продуктов

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 1