Председатель комиссии

______________________________________________________________________

(Должность, подпись, расшифровка подписи)

Члены комиссии:

______________________________________________________________________

(Должность, подпись, расшифровка подписи)

______________________________________________________________________

(Должность, подпись, расшифровка подписи)

Решение руководителя:

Стоимость списанного товара отнести на счёт недостачи и потери от порчи материальных ценностей.

(Указать источник (себестоимость, при-

быль, материально ответственное

Должен знать: процедура и правила инвентаризации запасов продуктов;

Должен уметь: оформлять технологическую документацию и документацию

по контролю расхода и хранения продуктов, в том числе с использованием специализированного программного обеспечения

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 3