Структура белковых фондов

белковый

Фонд

Естественные традиционные источники Растениеводство Рыболовство и рыбоводство Животноводство и птицеводство		Нетрадиционные источники
Расход белка	Новые технологии *Синтети- ческие амино кислоты   *Аналоги пищевых веществ   *Водоросли, грибы, дрожжи	Малоценное сырье *Шроты масличных, продоволь- ственных, кормовых культур *Маломерная рыба

Питание Питание Техническое

Животных человека использование