• Истощение мышцы в результате недостатка питательных веществ и кислорода.
• Уменьшение количества энергетических запасов в мышце (запасы заканчиваются).
• Накопление в мышце кислых продуктов распада (молочная и фосфорная кислоты и другие вещества).
Все указанные процессы приводят к утомлению, но главной его причиной считают возникновение охранительного тормозного процесса в двигательных центрах ЦНС. Это доказали И.М. Сеченов и А.А. Ухтомский. Утомление быстро проходит после активного отдыха. И.М. Сеченов установил, что восстановление работоспособности правой руки после длительной работы происходило полнее и лучше, если в период её отдыха человек производил работу левой рукой. Нервные центры левой руки «заряжают энергией» утомлённые нервные центры правой руки. Впоследствии учёные наметили пути снятия утомления и способы научной организации труда и отдыха.
Механизм сокращения скелетной мышцы
Нервный импульс от моторного нейрона спинного мозга достигает мышцы и распространяется сначала по оболочкам её мышечных волокон, а затем — по системе полостей связанного с этими оболочками саркоплазматического ретикулума. При этом из полостей ретикулума освобождаются ионы Са+, которые накапливаются в цитоплазме и вызывают укорочение миофибрилл за счёт скольжения составляющих миофибриллы актиновых и миозиновых нитей. Причина скольжения — химическое взаимодействие между белками актином и миозином в присутствии АТФ (рис. 5.3). В дальнейшем происходит всасывание ранее освободившихся ионов Са+ в полости саркоплазматичес-кой сети и пассивное расслабление миофибрилл. Источником энергии, необходимой для мышечного сокращения, служит АТФ. Запасы АТФ в клетке ограничены. Восстановление энергии происходит благодаря креатинфосфату.