| Предсоревновательный период | |
| Адекватное обеспечение организма энергетическими и пластическими субстратами. | Сбалансированный основной рацион углеводной направленности, применение БАД, богатых углеводами. |
| Адекватное обеспечение организма минеральными элементами – Fe, Cu, Zn и др. микроэлементами. | Обязательное наличие в основном рационе рекомендованного количества овощей и фруктов. Специальные БАД и биохимический контроль за обеспеченностью пищевыми факторами. |
| Адекватное обеспечение организма витаминами, особенно B1, B2, B6, PP, C. | То же. |
| Повышение скоростно-силовых и силовых качеств мышц. | Увеличение кратности приема пищи, богатой животными белками, до 5-6 раз в день без изменения общего суточного объема. |
| Коррекция структуры и массы тела – увеличение мышечной массы | БАД, богатые белком |
Период восстановления после тренировочных и соревновательных нагрузок
| Срочное восстановление (2‑3 ч. после окончания длительной работы) | Восстановление водно-солевого и кислотно-щелочного равновесий. | 4-10 % растворы углеводно-минеральных напитков, фрукты (сразу после нагрузки). |
| Восстановление запасов углеводов | Через 30-60 мин после физической нагрузки – жидкость, богатая углеводами. | |
| Регуляция пластического обмена | БАД белковой направленности и сбалансированные смеси. | |
| Отставленное восстановление (более 3 часов до нескольких суток) после соревновательных нагрузок. | Адекватное обеспечение организма энергетическими и пластическими субстратами | Сбалансированный основной рацион, богатый углеводами |






