Вимірювання в’язкості рідин

В’язкістю називають властивість рідин і газів, що характеризує їх опір деформації зсуву. Процес зсуву паралельних шарів елементу рідини (газу) можна описати формулою Ньютона

, (5.17)

де m - динамічна в’язкість або просто в’язкість;

F/S - напруга зсуву (F - сила зсуву, S - площа перерізу розглянутого елементу);

- градієнт швидкості руху по товщині шару або швидкість зсуву (v швидкість течії одного шару відносно іншого; n - відстань між шарами рідини).

Принципова схема автоматичного капілярного віскозиметра, заснованого на принципі витікання і описується рівнянням Паузейля, яке пов’язує в’язкість і перепад тиску в капілярі:

1 –дозуючий насос; 2 - капілярна трубка; 3 - дифманометр; 4 – термостат

Рис. 5.8 - Принципова схема автоматичного капілярного віскозиметра безперервної дії

(5.18)