2015-10-22
415
| № пп | Название аминокислоты | Формула аминокислоты | Заменимая или незаменимая[1] | Суточная потребность, г | ||
| I Ациклические аминокислоты | ||||||
| Моноаминомонокарбоновые кислоты | ||||||
| 1 | Глицин | CH2-NH2 COOH | Заменимая | 2-4 | ||
| 2 | Аланин | CH3 H-C-NH2 COOH | Заменимая | 2-4 | ||
| Серин | CH2OH H-C-NH2 COOH | Заменимая | 2-4 | |||
| Цистеин | CH2SH H-C-NH2 COOH | Заменимая | 2-4 | |||
| Треонин | CH3 Н-C-OH H-C-NH2 COOH | Незаменимая | 2-3 | |||
| Метионин | CH2-S-CH3 CH2 H-C-NH2 COOH | Незаменимая | 2-4 | |||
| Валин | CH3 CH3 CH H-C-NH2 COOH | Незаменимая | 3-4 | |||
| Лейцин | CH3 CH3 CH CH2 H-C-NH2 COOH | Незаменимая | 4-6 | |||
| Изолейцин | CH3 CH2-CH3 CH H-C-NH2 COOH | Незаменимая | 3-4 | |||
| Моноаминодикарбоновые кислоты и их амиды | ||||||
| Аспарагиновая кислота | COOH CH2 H-C-NH2 COOH | Заменимая | 5-7 | |||
| Аспарагин (амид аспарагиновой кислоты) | CO-NH2 CH2 H-C-NH2 COOH | Заменимая | 2-4 | |||
| Глутаминовая кислота | COOH CH2 CH2 H-C-NH2 COOH | Заменимая | 10-15 | |||
| Глутамин (амид глутаминовой кислоты) | CO-NH2 CH2 CH2 H-C-NH2 COOH | Заменимая | 5-7 | |||
| Диаминомонокарбоновые кислоты | ||||||
| Лизин | CH2-NH2 CH2 CH2 CH2 H-C-NH2 COOH | Незаменимая | 3-5 | |||
| Аргинин | NH2 C=NH NH CH2 CH2 CH2 H-C-NH2 COOH | Незаменимая только для детей | 5-7 | |||
| II. Циклические аминокислоты | ||||||
| Фенилаланин | CH2 - H-C-NH2 COOH | Незаменимая | 2-4 | |||
| Тирозин (оксифенил- аланин) | CH2 -ОН H-C-NH2 COOH | Заменимая | 3-4 | |||
                 18
| Триптофан | CH2 H-C-NH2 COOH NН | Незаменимая | 0,5-1,0 | ||
      19
| Гистидин | CH2 N H-C-NH2 COOH NH | Незаменимая только для детей | 1-3 | ||
      20
| Пролин | CH2 CH2 CH2 CH2 CH-COOH NH | Заменимая | 4-5 | ||
|
|
|
