Классификация, строение и некоторые свойства аминокислот

№ пп	Название аминокислоты	Формула аминокислоты	Заменимая или незаменимая[1]	Суточная потребность, г

I Ациклические аминокислоты
Моноаминомонокарбоновые кислоты
1	Глицин	CH₂-NH₂ COOH	Заменимая	2-4
2	Аланин	CH₃ H-C-NH₂ COOH	Заменимая	2-4
	Серин	CH₂OH H-C-NH₂ COOH	Заменимая	2-4
	Цистеин	CH₂SH H-C-NH₂ COOH	Заменимая	2-4
	Треонин	CH₃ Н-C-OH H-C-NH₂ COOH	Незаменимая	2-3
	Метионин	CH₂-S-CH₃ CH₂ H-C-NH₂ COOH	Незаменимая	2-4

	Валин	CH₃ CH₃ CH H-C-NH₂ COOH	Незаменимая	3-4
	Лейцин	CH₃ CH₃ CH CH₂ H-C-NH₂ COOH	Незаменимая	4-6
	Изолейцин	CH₃ CH₂-CH₃ CH H-C-NH₂ COOH	Незаменимая	3-4
Моноаминодикарбоновые кислоты и их амиды
	Аспарагиновая кислота	COOH CH₂ H-C-NH₂ COOH	Заменимая	5-7
	Аспарагин (амид аспарагиновой кислоты)	CO-NH₂ CH₂ H-C-NH₂ COOH	Заменимая	2-4
	Глутаминовая кислота	COOH CH₂ CH₂ H-C-NH₂ COOH	Заменимая	10-15

	Глутамин (амид глутаминовой кислоты)	CO-NH₂ CH₂ CH₂ H-C-NH₂ COOH	Заменимая	5-7
Диаминомонокарбоновые кислоты
	Лизин	CH₂-NH₂ CH₂ CH₂ CH₂ H-C-NH₂ COOH	Незаменимая	3-5
	Аргинин	NH₂ C=NH NH CH₂ CH₂ CH₂ H-C-NH₂ COOH	Незаменимая только для детей	5-7
II. Циклические аминокислоты
	Фенилаланин	CH₂ - H-C-NH₂ COOH	Незаменимая	2-4
	Тирозин (оксифенил- аланин)	CH₂ -ОН H-C-NH₂ COOH	Заменимая	3-4

18	Триптофан	CH₂ H-C-NH₂ COOH NН	Незаменимая	0,5-1,0
19	Гистидин	CH₂ N H-C-NH₂ COOH NH	Незаменимая только для детей	1-3
20	Пролин	CH₂ CH₂CH₂ CH₂ CH-COOH NH	Заменимая	4-5