Эргостические вещества

Эргостические вещества -продукты жизнедеятельности протоплазмы растительной клетки. Это крахмальные зерна, запасные белковые вещества, капли жира, отложения минеральных солей.

Клеточный сок -водянистая жидкость, находящаяся внутри протоплазмы. Состав: кислоты, углеводы, глюкоза, тростниковый сахар, минеральные соли, изредка белки. Это место питательных веществ.

 

Растительные ткани.

Ткань-группа клеток, с общим происхождением, одной или несколькими функциями. Ткани делят на образовательные (меристемы) и постоянные. Образовательные: клетки сохраняют способность к делению, обеспечивая рост растения. Их делят на вставочные, боковые и верхушечные (находятся на апексах корня и побега). Постоянные: клетки утратили способность к делению и выполняют функции: защитной, запасающей, механической, проводящей. Их делят на покровные, основные, проводящие.

Образовательная: молодые тонкостенные клетки с крупным ядром и густой цитоплазмой, делятся путем митоза. Функции: рост органов в длину и толщину.

Покровная: плотно сомкнутые клетки с толстой наружной стенкой. Функции: защита от высыхания, колебаний температуры, повреждений.

Проводящая: полые трубки с отмершим содержимым. Функции: проведение воды и минеральных веществ из почвы в органы растения.

Механическая: длинные клетки с толстыми стенками и отмершим содержимым. Функции: укрепление органов растения благодаря образованию каркаса.

Основная: ткань с большим количеством хлоропластов, зерен крахмала, белка, капель масла, вакуолей. Функции: фотосинтез, газообмен, отложение в запас белков, жиров, углеводов.

 

Меристематические ткани.

Обеспечивают рост органов. По происхождению: первичными и вторичными. По расположению: верхушечными, боковыми, вставочными. Верхушечные возникают в зародыше семени, обеспечивают рост органов в длину. Боковые формируют проводящую систему и вызывают рост органов в ширину. Вставочные (первичные)-это остатки боковых меристем, обеспечивают рост черешков, междоузлий. Раневые (вторичные)-возникают в местах повреждения. Клетки меристемы паренхимные, живые, тонко­стенные, плотно сомкнутые, с густой цитоплазмой, крупным ядром, большим количеством рибосом.

Типы меристем: пластинчатые -образуют эпидерму; колончатые -образует сердцевину стебля; массивные -обеспечение равномерного увеличения объема ткани. Латеральные -осуществляют утолщение. Краевые -дает начало листовой пластинке. Интеркалярная -удлинение междоузлия, развиваются черешки листьев.

 

Покровные ткани-эпидермис.

Предохраняют растение от высыхания, температуры, повреждений, вирусов. В них осуществляется газообмен.

Эпидерма (кожица)-по­крывает все части первичного тела растения.Состоит из клеток, плотно прилегающих друг к другу. Функции: предохраняет лист от потери влаги и повреждений.

Устьице состоит из двух клеток, между этими клетками щель, в форме линзы. Это устьичная щель. Функции: дыхание.

 

Покровные ткани-пробка и корка.

Предохраняют растение от высыхания, температуры, повреждений, вирусов. В них осуществляется газообмен.

Корка: формируется на стволах деревьев в результате деятельности феллогена. Чешуйчатая-слои феллогена под углом друг к другу; кольчатая-слои феллогена параллельны. Пробка: многослойная, мертвая, плотная. Водо- и газонепроницаемая защитная ткань. Выполняет защитную функцию. Газообмен происходит через чечевички.

 

Механические ткани.

Обладают повышенной опорной функцией.

Колленхима: бывает уголковая, пластинчатая и рыхлая. Является опорой молодых органов. Встречается в молодых стеблях, черешках, плодоножке. Клетки состоят из целлюлозы и пектина, свободно растягиваются. Нередко выполняет запасающую или фотосинтезирующую функцию, так как её клетки обычно содержат хлоропласты.

Склеренхима: распространена в вегетативных органах наземных растений. По химическому составу делится: лубяные волокна-стенка целлюлозная или слегка одревесневшая, древесинные волокна-стенка одревесневшая.

Склереиды: мертвые паренхимные клетки с толстыми стенками. Встречаются в плодах, листьях и других органах. Дает возможность противостоять нагрузкам в результате изгиба или массы растения.