Куриная печень с белыми грибами в сметанном соусе

Подается с картофельным пюре. 1/200/150 390 р.

Котлета «По-Киевски» 150/50 410 р.

с сырным соусом.

Филе куры с грибным хлебом 150/100/35/40 460 р.

исливочно-грибным соусом.

Драник, фаршированный 1/350/1 420 р.

филе цыпленка в сливочном соусе.

Котлета имени Пожарского 1/120/150/50 410 р.

с картофельным пюре и грибным соусом.

Мясная скоблянка 1/300 490 р.

кусочки курицы и телятины, обжаренные с картофелем, помидорами и грибами.

Утиная грудка в сладко-остром соусе 1/180/50 680 р.

Блюда из рыбы

Подкопчённый лосось с брокколи

и масляным соусом 1/130/150/50 690 р.

Филе лосося с тыквенным муссом и чипсами 1/130/120 690 р.

Филе судака в хрустящем тесте 1/200/50 510 р.

со сливочно-грибным соусом

Жареный палтус 1/150/100 670 р.

приправленный горчичным маслом с морковным кремом.

Пожарская из лосося

с бисквитным мхом и копченым соусом 1/140/80 680 р.

Гарниры

Картофельное пюре 1/150 70 р.

Картофель фри 1/150 150 р.

Молодой печёный картофель 1/150 100 р.

Овощное соте 1/150 180 р.

Баклажаны, цукини, паприка

Овощи гриль на выбор:

Кабачки 1/130 130 р.

Баклажаны 1/130 130 р.

Паприка 1/130 130 р.

Томаты 1/130 130 р.

Соусы

Сметана/майонез/кетчуп/горчица 1/50 30 р.

Масло оливковое 1/50 50 р.

Соус «Тар-тар» 1/50 50 р.

Соус «Тысяча островов» 1/50 50 р.

Соус «Томатный острый» 1/50 50 р.

Соус «Грибной» 1/50 50 р.

Соус «Чесночный» 1/50 50 р.

Соус «Хрен со сметаной» 1/50 50 р.

Топпинги

Джем в ассортименте, мед, сгущенное молоко 1/50 50 р.

Варенье из морошки 1/50 60 р.

Выпечка

Хлебная корзина 3 шт./30 100 р.

(ассорти булочек, сливочное масло)

 

Мясо на вулканических камнях

 

При заказе Вам приносят раскаленный вулканический камень и блюдо, предназначенное для жарки на нем.

При этом все продукты готовятся на камне без масла и жира, а значит остаются сочными, полезными, низкокалорийными и сохраняют все свои вкусовые качества.

Процесс приготовления блюда станет для Вас незабываемым развлечением, которое предлагает только наше кафе!

Вкус приготовленных блюд не оставит равнодушным даже истинного гурмана.

 

Мясо говядины 1/150/60 650 р.

 

Мясо свинины 1/160/60 460 р.

 

Мясо молодого барашка 1/150/60 990 р.