Теплота
, приданная системе (телу), расходуется на изменение ее внутренней энергии
и на совершение работы
.
(22.1)
Уравнение (22.1) – первое начало термодинамики. Символ
(в некоторых учебниках используется обозначение
) указывает на то, что бесконечно малые изменения
и
не являются полными дифференциалами, то есть количество теплоты
и работа
зависят от пути процесса. Только внутренняя энергия
является функцией состояния и от пути процесса не зависит.
При поглощении веществом теплоты
его температура, как правило, увеличивается. Отношение
к повышению температуры
называется теплоемкостью вещества 
(22.2)
Так как величина
зависит от характера процесса, то и теплоемкость
от пути процесса зависит. Поэтому необходимо указывать, каким именно способом изменяется температура при определении теплоемкости. Часто встречающиеся виды процессов – при постоянном объеме (
) – изохорический и при постоянном давлении (
) – изобарический. Соответствующие им теплоемкости обозначают
и
.
Для газов эти величины связаны друг с другом простым образом. По определению
,
(22.3)
Из (22.1)
,
– энтальпия или теплосодержание.
, так как при
,
.
Отсюда следует, что теплоемкости
и
есть частные производные от энтальпии и внутренней энергии по температуре (при постоянных давлении и объеме). Уравнения
и
(22.4)
можно рассматривать как определения. Они позволяют найти
и
термодинамической системы, если известны
или
.
Каждое состояние термодинамической системы характеризуется совокупностью значений физических величин, отражающих ее свойства. Величины, имеющие простую физическую природу и допускающие непосредственное измерение (давление
, температура
, объем системы
), используют в качестве параметров состояния. Уравнением состояния называют выражение, связывающее эти параметры. Для однородных систем постоянного состава оно имеет вид
(22.5)
У идеальных газов особенно простое уравнение состояния
, (22.6)
где
– объем одного моля;
– универсальная газовая постоянная.
Используя определение теплоемкости (22.3), первое начало термодинамики и уравнение состояния для газов, можно записать для идеальных газов в расчете на один моль:
, (22.7)
так как
. Уравнение (22.7) называют соотношением Майера.
Если применить первое начало термодинамики (22.1) для описания адиабатического расширения (сжатия) идеального газа (
; изменение состояния без теплообмена), учитывая определения:
,
,
и введя обозначение
(адиабатическая постоянная), то получим уравнение
(22.8)
Из него следует, что при адиабатическом процессе температура
и объем
идеального газа меняются таким образом, что произведение
остается постоянным. Поскольку
всегда больше единицы, то
и, адиабатическое расширение сопровождается охлаждением, а сжатие – нагреванием газа. Комбинируя уравнение (22.8) с (22.6), можно получить соотношение, связывающее параметры
и
при адиабатическом процессе
(22.9)
Это равенство называется уравнением Пуассона. Еще одно уравнение для адиабатического процесса связывает параметры
и 

Величина
для газов играет большую роль при адиабатических процессах. В частности, этой величиной определяется скорость распространения звука в газах; от нее зависит течение газов по трубам со звуковыми скоростями.






