Країнознавчий підхід до вивчення складових культури народу

КУЛЬТУРА
Мова народу
Невербальні форми спілкування та символіка кольору
Релігія
Мистецтво
Культурні події та явища, культурні традиції
Народна творчість
Масова культура

Кулінарні традиції та національна кухня як ключовий компонент туристичного країнознавства

КУЛЬТУРА ХАРЧУВАННЯ
Традиції харчування
Продукти харчування, раціон
Режим харчування
Національна та регіональні кухні
Страви та напої
Ресторанна та домашня кухня
Релігійні особливості та обмеження в харчуванні
Кулінарне мистецтво

Цивілізаційний підхід у туристичному країнознавстві

Цивілізація – найбільш велике територіальне утворення та найбільш велика культурна суперсистема, культурна спільнота, з якою людина себе ототожнює емоційно.

Цивілізаційний базис:
Релігія
Спільність (близькість) мови та способу письма
Історія та географія
Ментальність та традиції поведінки
Духовна та матеріальна (особливо побутова) культура
Спільні цінності (культурні, політичні та ін.) та громадські інститути

Спеціальна туристична характеристика країни

Характеристика стану розвитку туристичної галузі в країні

Туристична характеристика країни (регіону)

Стан та тенденції розвитку туризму як галузі економіки
Туристські потоки
Державна політика в галузі туризму та органи управління туризмом

Вивчення туристичних ресурсів та географії туризму країни

Характеристика туристичного потенціалу країни

Туристичні райони
Туристичні ресурси
Туристські маршрути та тури
Види туризму
Рекорди країни

Спеціальна туристична інформація про країну

Інформація щодо природних небезпечностей, безпеки життя, здоров’я та власності
Поясний час та його різниця з київським часом
Ступінь розвитку телефонного, електронного та мобільного зв’язку. Наявність міжнародного роумінгу в операторів України.
Список довідкових телефонних номерів та телефон і адреса посольства України.
Курси обміну національної валюти в основні валюти світу.
Перелік святкових та неробочих днів
Робочий та неробочий час в країні
Напруга і частота електричного струму та специфіка електричної фурнітури в готелях
Митні правила, обмеження та туристичні формальності країни
Необхідність отримання візи, реєстрація та строки перебування в країні.
Правила поведінки в країні
Можливість та розміри чайових у закладах гостинності
Можливість прокату авто
Традиційні покупки туристів у країні та сувеніри
Наявність Tax-free

Додаток Б

Зразки оформлення бібліографічних описів у списку літератури

1. Народне господарство України в 2008 році: Статистичний щорічник / Мін. статистики України. — К.: Техніка, 2009. — 493 с.

2. Вацеба В. Я. Туристичне країнознавство. - Чернівці: Рута, 2007. - 32с.

3. Масляк П.О. Країнознавство. – Київ: «Знання», 2008. – 292с.

4. Панкова Є.В. Туристичне країнознавство: навч. посіб. - К.: Альтерпрес, 2007. –

351с.

5. Александрова А. Ю. Международный туризм. - М.: Аспект-Пресс, 2001.- 467 с.

6. Малая энциклопедия стран. - М.: АСТ, 2000. - 720 с.

7. Юрковський В. М. Країни світу: Довідник. - К.: Либідь, 1999.- 368 с.

8. www. uti.com.ua

Додаток В

Зразок форми титульного аркуша курсової роботи

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ ТА НАУКИ

ЧЕРКАСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Назва факультету

Назва кафедри

Захищено на кафедрі

з оцінкою ------------------------------

«» ------------------------200-

Підписи---------------------------

КУРСОВА РОБОТА

ТЕМА___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Студента __________________________________________________________

Курс, група--------------------------------------------------------------------------------

Науковий керівник

П.І.П._____________________

вч.звання--------------------------

до захисту допущений----------

«»---------------------------200---

Черкаси 200_

Додаток Г

Зразок завдання на курсову роботу

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ ТА НАУКИ

ЧЕРКАСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ