1) Централизованная (рисунок 11);
2) Децентрализованная (рисунок 12).
Рис. 11. Централизованная система складирования
| |||||||||
Рис. 12. Децентрализованная система складирования
Службы и участки склада:
1) Участок разгрузки
2) Приемочная экспедиция, предназначена для приемки и кратковременного хранения груза в нерабочее время.
3) Участок приемки, осуществляет приемку товаров по качеству и количеству, передает их на долговременное хранение.
4) Участок хранения (размещение груза на хранение и отборка груза для отправки)
5) Участок комплектования, формирует грузовые единицы, содержащие подобранные в соответствии с заказом покупателя ассортимент товара.
6) Отправочная экспедиция (кратковременное хранение подготовленных к отправке грузов, организация их доставки клиенту)
7) Участок погрузки (осуществляется погрузка на транспортное средство)
|
|
Объективная необходимость в специально обустроенных местах для содержания запасов существует на всех стадиях движения материального потока – от первичного источника сырья до конечного потребителя. Поэтому на практике имеет место большое количество видов складов. Совокупность работ, выполняемых на различных складах, примерно одинакова. Это объясняется тем, что в разных логистических процессах склады выполняют следующие схожие функции:
- временное размещение и хранение материальных запасов;
- преобразование материальных потоков;
- обеспечение логистического сервиса в системе обслуживания.
Материальный поток – грузы, детали, товарно-материальные ценности, рассматриваемые в процессе приложения к ним различных логистических операций (разгрузка, погрузка, транспортировка, укладка в тару и распаковка, укладка на хранение и т.п.) и отнесенные к определенному интервалу.
На складах предприятий оптовой торговли материальный поток называют, как правило, грузовым потоком.
Входящий материальный поток – материальный поток, поступающий на склад из внешней среды.
Внутренний материальный поток – материальный поток, образуемый в результате осуществления логистических операций внутри склада. Внутренний поток складывается из потоков на разных участках склада и, как правило, многократно превышает входящий поток.
Выходящий материальный поток – материальный поток, поступающий со склада во внешнюю среду. При сохранении запаса на складе за определенный период на одном уровне выходящий поток равен входящему.
Грузооборот склада – общепринятое название входящего на склад или выходящего со склада материального потока за соответствующий период.
|
|
Рассмотрим вариант технологического процесса на складе.
Прибывший железнодорожным транспортом товар выгружается из транспортного средства на участке разгрузки (железнодорожная рампа).
Различают грузы, прибывшие в рабочее и нерабочее время. Если разгрузка происходит в нерабочее время, т.е. тогда, когда основной склад закрыт, груз поступает в приемочную экспедицию – помещение, отдельное от основного склада.
Разгруженный в рабочее время груз направляется в основное помещение склада. При этом некоторые товары, например, сахар, в стандартных мешках, сразу перемещаются на участок хранения. Другие товары направляются на участок приемки, для распаковки и проверки.
В дальнейшем весь поступивший на склад груз так или иначе сосредотачивается в зоне хранения основного помещения склада.
Отпускаемый со склада товар может проходить или не проходить операцию комплектования. Через участок комплектования склада проходит только товар, который упаковывается и отпускается вместе с другими товарами в общей транспортной таре.
Товар со склада предприятия оптовой торговли может доставляться заказчику силами данного предприятия. Тогда в помещении, отдельном от основного склада, необходимо организовать отправочную экспедицию, которая будет накапливать подготовленный к отгрузке товар и обеспечивать его доставку покупателям. Завершает технологический процесс на складе операция погрузки, которая в нашем случае выполняется в автомобильной рампе.
Принципиальная схема материальных потоков на складе предприятия оптовой торговли приведена на рисунке 13.
Перечислим основные логистические операции, выполняемые с грузом на отдельных участках рассматриваемого склада.
Участок разгрузки (в нашем случае – железнодорожная рампа):
- механизированная разгрузка транспортных средств;
- ручная разгрузка транспортных средств.
Рис. 13. Принципиальная схема материального потока
на складе предприятия оптовой продукции
Приемочная экспедиция (размещается в отдельном помещении склада):
- приемка прибывшего в нерабочее время груза по количеству мест и его краткосрочное хранение до передачи на новый склад. Грузы в приемочную экспедицию поступают с участка разгрузки.
Участок приемки (размещается в основном помещении склада):
- приемка товаров по количеству и качеству. Грузы на участок приемки могут поступать с участка разгрузки и на приемочной экспедиции.
Участок хранения (главная часть основного помещения склада):
- укладка груза на хранение;
- отборка груза из мест хранения.
Участок комплектования (размещается в основном помещении склада):
- формирование грузовых единиц, содержащих ассортимент товаров, подобранный в соответствии с заказами покупателей.
Отправочная экспедиция:
- кратковременное хранение подготовленных к отправке грузовых единиц, организация их доставки покупателю.
Участок погрузки (в нашем случае – автомобильная рампа):
- погрузка транспортных средств (ручная и механизированная).
Сбытовая логистика
Сбытовая логистика (логистика распределения, маркетинговая логистика) охватывает те виды деятельности, которые направлены на снабжение клиентов готовыми изделиями или товарами, и включает маркетинг, транспортировку, складирование, послепродажное обслуживание и т.д.