1. Програма виробничого навчання, зміст та призначення.
2. Особливості поточного інструктажу учнів під час навчання в умовах виробництва.
3. Складіть фрагмент поурочно-тематичного плану виробничого навчання для професії 5122 Кухар 4 розряду (5220 Продавець продовольчих товарів 3 розряду).
Затверджено на засіданні циклової комісії соціально-гуманітарних та психолого-педагогічних дисциплін
Голова циклової комісії Т.Д. Овчаренко
Екзаменатор Н.В. Казимова
Первомайський індустріально-педагогічний технікум
Освітньо-кваліфікаційний рівень молодший спеціаліст
Напрям підготовки 01 Освіта
Спеціальність 015.21 Професійна освіта (Харчові технології)
015.10 Професійна освіта (Товарознавство)
Семестр 3 (9);
Навчальна дисципліна Організація і методика професійного навчання
ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ № 7
1. Зведено-тематичний план, його зміст та призначення.
2. Методика проведення уроку-конкурсу.
3. Розробити інструкційну карту до однієї з тем програми виробничого навчання.
|
|
Затверджено на засіданні циклової комісії соціально-гуманітарних та психолого-педагогічних дисциплін
Голова циклової комісії Т.Д. Овчаренко
Екзаменатор Н.В. Казимова
Первомайський індустріально-педагогічний технікум
Освітньо-кваліфікаційний рівень молодший спеціаліст
Напрям підготовки 01 Освіта
Спеціальність 015.21 Професійна освіта (Харчові технології)
015.10 Професійна освіта (Товарознавство)
Семестр 3 (9);
Навчальна дисципліна Організація і методика професійного навчання
ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ № 8
1. Вимоги до підбору навчально-виробничих робіт до кожного уроку.
2. Колективна методична робота в ПТНЗ.
3. Сформулювати цілі обходу майстра під час вивчення теми уроку "Приготування пісочного тіста та виробів з нього" (Навчання у відділах: Плодовоовочевий відділ)
Затверджено на засіданні циклової комісії соціально-гуманітарних та психолого-педагогічних дисциплін
Голова циклової комісії Т.Д. Овчаренко
Екзаменатор Н.В. Казимова
Первомайський індустріально-педагогічний технікум
Освітньо-кваліфікаційний рівень молодший спеціаліст
Напрям підготовки 01 Освіта
Спеціальність 015.21 Професійна освіта (Харчові технології)
015.10 Професійна освіта (Товарознавство)
Семестр 3 (9);
Навчальна дисципліна Організація і методика професійного навчання