Министерство образования и науки Российской Федерации. ФГБОУ ВО «Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г

ФГБОУ ВО «Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского (ПКУ)»

Коллоквиум по теме: “ Аминокислоты ”

Билет № 19

 

1. Амфотерный характер аминокислот, приведите примеры химических реакций.

2. Отношение α-аминокислот к нагреванию.

3. Напишите два варианта дипептидов, образованных валином и глицином. Назовите их.

 

Утверждено на заседании кафедры «Химия, физика и математика»

 

Протокол №1 от «30» августа 20 17 г.

 

Заведующий кафедрой ____________ Воробьева А.В.

Министерство образования и науки Российской Федерации

ФГБОУ ВО «Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского (ПКУ)»

Коллоквиум по теме: “ Аминокислоты ”

Билет № 20

 

1. Гидролиз белков: цели и способы проведения.

2. Химические свойства аминокислот по аминогруппе.

3. Напишите два варианта дипептидов, образованных триптофаном и глицином. Назовите их.

 

Утверждено на заседании кафедры «Химия, физика и математика»

 

Протокол №1 от «30» августа 20 17 г.

 

Заведующий кафедрой ____________ Воробьева А.В.