Тема урока: Гиалоплазма. Немембранные органоиды
Задачи урока:
образовательные – продолжить формирование у учащихся представления о строении органоидов эукариотической клетки;
- продолжить развитие у учащихся умения сравнивать строение различных клеточных структур, аргументировано объяснять их функции;
- убедить учащихся в том, что каждый органоид выполняет в клетке особые функции и поэтому является незаменимым.
воспитательные - воспитывать всесторонне развитую, компетентную личность через использование знаний основных понятий цитологии для объяснения клеточного уровня организации живой материи и положений клеточной теории;
- содействовать формированию научного мировоззрения учащихся на основе познаваемости и общности законов живой природы.
развивающие – развивать общеучебные умения и навыки учащихся – работы с текстом, анализа и синтеза информации, составления плана, схем и таблиц;
- развивать познавательный интерес учащихся к изучению проблем цитологии;
- развитие критического мышления учащихся.
Тип урока: урок изучения нового материала.
Методы и методические приемы: объяснение, фронтальная беседа, рассказ учителя, работа с таблицей, постановка проблемных вопросов и заданий, работа с текстом учебника.
Структура урока:
1. Орг.момент (1-2 мин.)
2. Постановка целей и задач урока (до 2 мин.)
3. Изучение нового материала (до 20 мин.)
4. Закрепление материала (до 18 минут)
5. Д/з (1-2 мин).
Ход урока
Орг.момент
Приветствие учащихся, проверка отсутствующих, проверка готовности к уроку, организация внимания учащихся, объяснение хода урока.
Поста-новка целей и задач урока
Ребята, давайте вспомним основные органоиды эукариотической клетки: ядро, ЭПС, аппарат Гольджи, рибосомы, хлоропласты, митохондрии, вакуоли, лизосомы, плазмалемма, клеточная стенка.
Теперь предлагаю вам разделить все органоиды на две группы: первая те из них, которые, присутствуют в животной клетке и вторая – в растительной. (К доске можно вызвать двух учащихся для выполнения этого задания.)
А какие функции выполняют данные органоиды?
Скажите, что представляет собой цитоплазма? (Цитоплазма многокомпонентная система, состоящая из гиалоплазмы, органоидов (органелл) и включений).
Особенности строения:
· Вязкое бесцветное вещество.
· Находится в постоянном движении.
· Содержит органоиды – постоянные структурные компоненты и клеточные включения – непостоянные структуры клетки.
· Включения могут находиться в виде капель (жиры) и зёрен (белки, углеводы).
Выполняемые функции:
· Связывает все части клетки в единое целое.
· Осуществляет транспортировку веществ.
· В ней протекают химические процессы.
· Выполняет опорную функцию.
Наша цель – рассмотреть строение и функции различных компонентов цитоплазмы. Запись в тетради учащихся
Изучение нового материала
Гиалоплазма (цитоплазматический матрикс) — однородная мелкозернистая структура, состоящая из двух фаз — жидкой и твердой.
Чем представлены жидкая и твердая фазы гиалоплазмы?
Жидкая фаза (цитозоль) представляет собой коллоидный раствор, состоящий из Н2О, белков, аминокислот, РНК, липидов, углеводов, ионов (Na+, K+, Mg2+, C1-, НС03-, НР042-). Цитозоль является внутренней средой клетки, в которой происходят многие химические процессы, он объединяет все клеточные структуры и обеспечивает химическое взаимодействие между ними, является вместилищем веществ, необходимых для жизнедеятельности клетки.
Твердая фаза гиалоплазмы (цитоскелет) представленасистемой тонких белковых нитей, пересекающих цитоплазму в различных направлениях. Цитоскелет образован тремя компонентами: микротрубочками, микрофиламентами и промежуточными филаментами. Цитоскелет является каркасом клетки, определяет ее форму, связывает мембранные органеллы и плазмалемму в единое целое, упорядочивает размещение всех структурных компонентов клетки, обеспечивает внутриклеточный транспорт веществ и перемещение органелл, изменяет физические свойства гиалоплазмы (золь-гель).
Органоиды — это постоянные специализированные участки цитоплазмы, имеющие определенную структуру и выполняющие определенные функции в клетке.
- Давайте вспомним классификацию органоидов клетки. Вернемся ещё раз к карточкам с названиями органоидов. Распределите их на группы
А) по строению
Б) по назначению в клетке
В) по участию в обмене в-в
Классификация органоидов:
I. По строению:
а) мембранного строения — одномембранные (ЭПС, КГ, лизосомы, вакуоли), двумембранные (митохондрии и пластиды);
б) немембранного строения — рибосомы и клеточный центр.
II. По назначению в клетке:
а) общего назначения — имеются в большинстве клеток, обеспечивают основные процессы жизнедеятельности (митохондрии, АГ, ЭПС, рибосомы, клеточный центр, лизосомы, пластиды и вакуоли с клеточным соком);
б) специального назначения — обеспечивают специализированные функции: миофибриллы — в мышечных клетках; органоиды движения (жгутики и реснички), органоиды выделения (пульсирующие вакуоли и приводящие каналы), органоиды пищеварения (клеточный рот, пищеварительная вакуоль и порошица) — в клетках протистов.
«Немембранные органоиды клетки»
Название органоида
Рибосома
Состоит из двух частей: большая и малая. Имеет яйцеобразную форму, средний диаметр-15-35нм. Бывают 2-х видов: эукариотические и прокариотические. Общ. Размер эукариотических: 80s, малой - 20s, большой - 60s. Прокариотических: от 30s до 70s (колеблется). Рибосома сост. из РНК (на 50-60% из белков).
- биосинтез белка;
- синтез молекулы белка;
-транспортная функция.
Клеточный центр
Состоит из 2-х центриолей, которые имеют цилиндрическую форму, длина из 1 мкм. Центр делится пополам перед делением клетки и подтягивается от экватора к полюсам. Клеточный центр удваивается путем деления. Участие в мейозе и митозе
Закрепление знаний.
Беседа по вопросам:
1. Какие функции выполняет цитоскелет?
2. Из чего состоит клеточный центр?
3. Какой процесс осуществляется в рибосомах?
Письменное задание.
Выполните тест:
1.Основное вещество цитоплазмы:
1)плазмолемма 2)гиалоплазма 3)цитоскелет
2.Цитоскелет это
1)опорная система клетки 2)состоит из филаментов 3)состоит из микротрубочек, промежуточных филаментов и микрофиламентов
3.Основной белок микротрубочек
1)актин 2)миозин 3) тубулин
4.Микротрубочки образуются в
1)клеточном центре 2)цитоплазме 3)Комплексе Гольджи
5.Центросома это
1)1 центриоль 2)клеточный центр 3)триплет микротрубочек
Решите кроссворд:
1. Центр, в котором происходит сборка микротрубочек из белка тубулина.
2. Органоиды, необходимые для синтеза белка, состоящие из двух субъединиц.
3. Клеточный центр по-другому.
4. Густой бесцветный коллоидный раствор, содержащийся в клетке.
5. Основной белок, образующий центриоли.
6. Цилиндры, расположенные перпендикулярно друг другу.
7. Белковые нити, основа которых белок актин.
8. Сложная опорная система, находящаяся в цитоплазме эукариот.
Д/з
§ 13, 14, ответить на вопросы в конце §
Запись в дневниках и на доске