Варіація: гляссе. Декорують акуратним кулькою морозива. Подають напій в айріш-келиху з соломинкою

Медовий раф

Це продукт, що отримав свою смакову родзинку в Росії. На перший погляд готується звичайний капучіно, але в кавовий коктейль при збиванні додається мед. Гамма аромату і смаку не піддається опису – це треба спробувати!

Кава по-турецьки

Надзвичайно міцний, з густим ароматом кави. Готується з особливою любов’ю і терпінням до мідної або турці на розпеченому піску. Виключаються кавоварки та рецептурні добавки — тільки кава і вода. Доза розраховується на маленьку чашку формату еспресо. П’ється обжігающе гарячим. Можна злегка підсолодити. Рекомендується запивати холодною водою для додання пікантності і загострення смакових відчуттів.