Задание№1: ВСЭ молока, ознакомиться с определением антибиотиков и количества соматических клеток в молоке

Дельвотест – это стандартные диффузионные тесты для определения остаточных количеств антибиотиков и сульфамидных веществ в молоке.

Тест «Дельвотест» внесен в Национальный Стандарт Российской Федерации - Изменение №2 ГОСТ Р 51600-2000 «Молоко. Методы определения наличия антибиотиков». Определяет следующие виды антибиотиков в молоке: тетрациклины, сульфамиды, аминогликозиды, макролиды.

Комплект для ампульного теста включает в себя также шприц и достаточное количество одноразовых пипеток для отбора проб объемом 0,1 мл.

4 блока ампул по 25 штук каждый, содержащих твердую фиолетовую агаровую среду, включающую стандартизованное количество спор Bacilus Stеагоtermophilus vаг. Саlidolactis С953;
2.Шприц-дозатор для отбора проб молока;

3. 100 штук одноразовых пипеток для отбора проб молока;

Метод основан на изменении окраски агаровой среды со спорами Bacilus Stеагоtermophilus vаг. Саlidolactis С953 от фиолетового до желтой при отсутствии в исследуемом молоке антибиотиков и других ингибирующих веществ и сохранении окраски – при их наличии

Антибиотики в молоке определяет Дельвотест (Delvotest),

оригинальный сухой нагреватель инкубатор

Оборудование для определения антибиотиков в молоке.
Для инкубационной выдержки ампул (поддержания постоянной температуры) разработан оригинальный сухой нагреватель инкубатор, работающий от сети переменного тока напряжением 220 В, имеющий ряд серьезных эксплуатационных преимуществ перед стандартными водяными банями. Контроль температуры в полости нагрева ампул осуществляется электрическим термометром с дисплеем на жидких кристаллах. Контроль времени осуществляется электронным таймером с аналогичным дисплеем. Комплект для ампульного теста включает в себя также шприц и достаточное количество одноразовых пипеток для отбора проб объемом 0,1 мл.
Необходимое время термостатирования при температуре 64,5 С — 180 мин.