Программа практики (выписка)

Содержание разделов и тем темы

Вводное занятие

Цели и задачи технологической практики, ее содержание, время и место проведения. Рабочий план практики. Выдача индивидуальных заданий. Инструктаж по мерам безопасности в пути следования к месту прохождения практики. Отчетные документы, правила их оформления и предоставления.

Тема 1. Ознакомление с организацией (предприятием)

Характеристика организации (предприятия), история, перспективы развития, структура. Ассортимент выпускаемой продукции. Структурная схема управления организацией (предприятием), правила внутреннего распорядка. Инструктаж по охране труда в организации (на предприятии). Требования безопасности при прохождении технологической практики в организации (на предприятии).

Тема 2. Изучение технологических процессов качественной и количественной приемки материалов

Подготовительный цех (склад материалов). Организация приемки материалов, поступающих на предприятие, в ателье. Виды упаковки. Распаковка и хранение материалов, оформление документации. Контроль качества и количества материалов. Подбор кусков тканей для раскроя согласно производственному заданию. Заполнение карт раскроя, конфекционирование. Характеристика оборудования подготовительного цеха, рабочих мест (склад материалов).

Тема 3. Изучение технологического процесса раскроя материалов

Раскройный (цех) участок. Связь раскройного участка с другими производственными участками. Порядок поступления материала в раскройный цех (участок). Настилание материала, разрезание настилов, выкраивание деталей. Оборудование и приспособления для операций раскройного производства. Автоматизация процессов раскроя. Контроль качества кроя. Комплектование, нумерация и упаковка кроя, оформление сопровождающих документов

Тема 4. Технологический процесс изготовления швейных изделий

Швейный цех. Ассортимент изделий, пошиваемых в цехах. Структура потоков, технологических процессов. Режимы работы цехов. Прием кроя и прикладных материалов из раскройного цеха, от закройщика. Организация работы на запуске в потоке, бригадира в ателье. Порядок запуска изделия в поток, технологический процесс. Виды работ при изготовлении изделий. Методы обработки изделий. Самоконтроль и взаимоконтроль на выполняемые и смежные операции. Организация контроля качества изделий в бригаде. Способы устранения дефектов. Учет переделок. Сдача готового изделия контролеру, на склад, заказчик.

Тема 5. Работа по квалификациям рабочего

Требования безопасности труда при работе в швейных цехах. Соблюдение требований безопасности при выполнении технологических процессов. Технологические операции, выполняемые на рабочих местах в соответствии с квалификациями, предусмотренными типовыми учебными планами по специальности. Анализ итогов практики. Квалификационный экзамен на повышение уровня квалификации по имеющейся профессии рабочего или получение новой квалификации рабочего.

Итоговое занятие

Систематизация материалов по практике. Оформление отчетных документов (дневник, отчет), индивидуального задания