2017-11-01
175
(тысяч тонн)
| 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | |
| Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) | ||||||
| пшеница озимая | ||||||
| пшеница яровая | ||||||
| ячмень озимый | ||||||
| ячмень яровой | ||||||
| рожь озимая | 0,4 | 0,1 | ||||
| кукуруза на зерно | ||||||
| овес | ||||||
| просо | 0,6 | 0,6 | ||||
| гречиха | 0,1 | 0,3 | 0,1 | 0,1 | ||
| рис | ||||||
| зернобобовые | ||||||
| из них горох | ||||||
| Сахарная свекла | ||||||
| Масличные культуры | ||||||
| подсолнечник | ||||||
| соя | ||||||
| рапс озимый | ||||||
| лен-кудряш | ||||||
| Картофель | ||||||
| Овощи | ||||||
| Бахчи продовольственные | ||||||
| Кукуруза на силос и зеленый корм | ||||||
| Однолетние травы | ||||||
| на сено | ||||||
| на зеленый корм | ||||||
| Многолетние беспокровные травы | ||||||
| на сено | ||||||
| на зеленый корм | ||||||
| Многолетние травы посева прошлых лет | ||||||
| на сено | ||||||
| на зеленый корм | ||||||
| Плоды и ягоды | ||||||
| Виноград | ||||||
| Чайный лист (сортовой), тонн |
4.14. ВАЛОВЫЕ СБОРЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР
ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ В 2015 ГОДУ
(тысяч тонн)
| Хозяйства всех категорий | в том числе: | |||
| сельскохозяйственные организации | хозяйства населения | крестьянские (фермерские) хозяйства | ||
| Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) | 13710,6 | 9426,1 | 117,5 | 4167,0 |
| пшеница озимая | 8452,2 | 6044,2 | 2,1 | 2405,9 |
| пшеница яровая | 11,8 | 3,8 | - | 8,0 |
| ячмень озимый | 792,9 | 613,4 | 0,8 | 178,7 |
| ячмень яровой | 145,5 | 47,3 | 0,1 | 98,1 |
| рожь озимая | 1,5 | 0,9 | 0,1 | 0,5 |
| кукуруза на зерно | 3327,3 | 1845,0 | 113,3 | 1369,0 |
| овес | 37,8 | 20,2 | 0,1 | 17,5 |
| просо | 2,1 | 0,6 | 0,0 | 1,5 |
| гречиха | 0,2 | 0,1 | - | 0,1 |
| рис | 845,4 | 778,5 | - | 66,9 |
| зернобобовые | 78,8 | 62,2 | 1,0 | 15,5 |
| из них горох | 75,4 | 60,4 | 0,3 | 14,7 |
| Сахарная свекла | 7174,2 | 6339,5 | 2,0 | 832,7 |
| Масличные культуры | 1375,3 | 970,7 | 5,6 | 399,0 |
| подсолнечник | 1051,9 | 713,7 | 5,6 | 332,6 |
| соя | 269,2 | 213,9 | 0,0 | 55,3 |
| рапс озимый | 42,0 | 32,8 | - | 9,2 |
| лен-кудряш | 9,0 | 7,3 | - | 1,7 |
| Картофель | 615,4 | 42,1 | 534,9 | 38,4 |
| Овощи | 869,8 | 294,0 | 452,6 | 123,2 |
| Бахчи продовольственные | 66,8 | 7,7 | 11,2 | 47,9 |
| Кукуруза на силос и зеленый корм | 1797,9 | 1728,2 | 0,6 | 69,1 |
| Однолетние травы | ||||
| на сено | 33,3 | 23,4 | 4,3 | 5,6 |
| на зеленый корм | 363,9 | 354,9 | - | 9,0 |
| Многолетние беспокровные травы | ||||
| на сено | 101,1 | 78,4 | 2,1 | 20,6 |
| на зеленый корм | 211,0 | 203,9 | - | 7,1 |
| Многолетние травы посева прошлых лет | ||||
| на сено | 247,5 | 198,3 | 19,2 | 30,0 |
| на зеленый корм | 1239,8 | 1227,2 | - | 12,6 |
| Плоды и ягоды | 359,7 | 240,5 | 112,0 | 7,2 |
| Виноград | 180,5 | 168,2 | 5,8 | 6,5 |
| Чайный лист (сортовой), тонн | - | - |
4.15. УДЕЛЬНЫЙ ВЕС КАТЕГОРИЙ ХОЗЯЙСТВ
В ВАЛОВОМ СБОРЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР
(в процентах к хозяйствам всех категорий)
| Сельскохозяйственные организации | Хозяйства населения | Крестьянские (фермерские) хозяйства | |||||||
| 2010 | 2014 | 2015 | 2010 | 2014 | 2015 | 2010 | 2014 | 2015 | |
| Зерновые и зернобобовые культуры | 74,7 | 69,7 | 68,7 | 0,9 | 0,9 | 0,9 | 24,4 | 29,4 | 30,4 |
| пшеница озимая | 75,1 | 71,8 | 71,5 | 0,1 | 0,0 | 0,0 | 24,8 | 28,2 | 28,5 |
| ячмень озимый | 81,8 | 76,3 | 77,4 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 18,1 | 23,6 | 22,5 |
| ячмень яровой | 37,7 | 35,7 | 32,5 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 62,2 | 64,2 | 67,4 |
| кукуруза на зерно | 61,8 | 59,8 | 55,5 | 6,1 | 3,4 | 3,4 | 32,1 | 36,8 | 41,1 |
| овес | 62,4 | 64,3 | 53,5 | 0,4 | 0,4 | 0,3 | 37,2 | 35,3 | 46,2 |
| гречиха | 47,5 | 78,0 | 65,2 | - | - | - | 52,5 | 22,0 | 34,8 |
| рис | 91,3 | 91,8 | 92,1 | - | - | - | 8,7 | 8,2 | 7,9 |
| зернобобовые | 90,2 | 80,4 | 79,0 | 1,9 | 2,5 | 1,3 | 7,9 | 17,1 | 19,7 |
| Сахарная свекла | 90,8 | 88,8 | 88,4 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 9,2 | 11,2 | 11,6 |
| Масличные культуры | 70,6 | 71,1 | 70,5 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 29,0 | 28,5 | 29,1 |
| подсолнечник | 67,4 | 67,5 | 67,9 | 0,6 | 0,5 | 0,5 | 32,0 | 32,0 | 31,6 |
| соя | 80,7 | 80,4 | 79,5 | - | 0,0 | 0,0 | 19,3 | 19,6 | 20,5 |
| рапс озимый | 92,2 | 84,7 | 78,0 | - | - | - | 7,8 | 15,3 | 22,0 |
| Картофель | 7,9 | 5,8 | 6,8 | 86,1 | 88,1 | 86,9 | 6,0 | 6,1 | 6,3 |
| Овощи | 30,0 | 30,5 | 33,8 | 58,4 | 58,5 | 52,0 | 11,6 | 11,0 | 14,2 |
| Бахчи продовольственные | 22,8 | 12,5 | 11,6 | 18,5 | 19,0 | 16,7 | 58,7 | 68,5 | 71,7 |
| Плоды и ягоды | 67,5 | 65,3 | 66,9 | 31,1 | 32,1 | 31,1 | 1,4 | 2,6 | 2,0 |
| Виноград | 96,5 | 94,9 | 93,2 | 2,2 | 2,9 | 3,2 | 1,3 | 2,2 | 3,6 |
| Чайный лист | - | - | - | - | - | - |
СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА ОСНОВНЫХ ВИДОВ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ
(в процентах)
СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА
ОСНОВНЫХ ВИДОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
ПО ФОРМАМ СОБСТВЕННОСТИ В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ
В 2015 ГОДУ
(в процентах к итогу)
