2017-11-01
197
Основная литература по дисциплине
1.Николаева М.А, Теоретические основы товароведения: учебник для вузов./.М,А. Николаева-М.:Норма,2008-448с То же (Электронный ресурс) ЭБС «Национальный
цифровой ресурс «Руконт» http://rucont.ru/
2.Николаева М.А. Товарная экспертиза: учебное пособие. – М.: Издательский Дом «Деловая литература». – 2009. – 320 с. То же (Электронный ресурс) ЭБС «Национальный цифровой ресурс «Руконт» http://rucont.ru/
Дополнительная литература
1. Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ: в ред. от 9 мая 2005 г.
2. Федеральный закон «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 г. № 2300/1-1: с изм. и доп. 1996, 1999, 2004, 2007 г.
3.Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: учебник / под ред. проф. Л.Г. Елисеевой. – М.: МЦФЭР, 2009. – 800 с. – (Серия «Высшая школа»). То же (Электронный ресурс) ЭБС «Национальный цифровой ресурс «Руконт» http://rucont.ru/
4.Товароведение и экспертиза промышленных товаров: учебник / под ред. проф. А.Н. Неверова. – М.: МЦФЭР, 2009. – 848 с. – (Серия «Высшая школа»). То же (Электронный ресурс) ЭБС «Национальный цифровой ресурс «Руконт» http://rucont.ru/
|
|
|
5.Литвинов О.В. Маркировка товаров в России и за рубежом. Азбука знаков. – М.: РИА «Стандарты и качество», 2009. – 203 с. То же (Электронный ресурс) ЭБС «Национальный цифровой ресурс «Руконт» http://rucont.ru/
6.Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: учебник для вузов.– М.: Норма. –
2009. – 448 с. То же (Электронный ресурс) ЭБС «Национальный цифровой ресурс «Руконт» http://rucont.ru/
7.Жиряева Е.В. Товароведение. – СПб: Питер. – 2009. – 416 с. – (Серия «Маркетинг для профессионалов»). То же (Электронный ресурс) ЭБС «Национальный цифровой ресурс
«Руконт» http://rucont.ru/
8. ГОСТ 16504-81 Система государственных испытаний продукции. Основные термины и определения. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2009. – 26 с.
9.Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ (с изм. и доп. 2005, 2007, 2008 г.).
10.ГОСТ Р ИСО 9000-2001 Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2009. – 25 с.
11.Общероссийский классификатор продукции. – М.: ИПК Изд-во стандартов, 2009. 12.ГОСТ Р 51074-2003. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2009. – 26 с.
13.Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. СанПиН 2.3.2.1078-01. – М.: ФГУП «ИнтерСЭН», 2009. – 168с.
14.Гагарина Г. Ю. Экономика Европейского союза: учебник / Г. Ю. Гагарина, В. В. Громыко, З. М. Окрут, О. В. Сагинова. – М.: Экономистъ, 2009. – 399 с.
15.Киселев В. М. Управление ассортиментом товаров / В. М. Киселев, Е. И. Мазанько. –
|
|
|
Кемерово; М.: Издательское объединение «Российские университеты»; Кузбассвузиздат – АСШТ, 2006. – 206 с.
16.Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: учебник / под общ. ред. Л. А. Брагина, Т. П. Данько. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 560 с.
17.Периодические издания в России: «Спрос», «Эксперт», «Конкуренты и качество», «Партнеры и конкуренты», «Потребитель», «Российское предпринимательство»,
«Современная торговля»,. «Стандарты и качество», «Методы оценки соответствия», «Техническое регулирование»
18.Периодические издания за рубежом: «Consumer Reports», «Which», «Business, Commerce and Trade», «Process Control and Quality».
19.Николаева М.А. Средства информации о товарах. Товарный справочник / М.А.
Николаева, Л.В. Карташова, М.А. Положишникова. – М.: ОАО «Издательство
«Экономика», 2009. – 176 с.
Рекомендации по использованию Интернет-ресурсов и других электронных информационных источников
1. http://www.rospotrebnadzor.ru/ Официальный сайт Федеральной службы по защите прав потребителей и благополучия человека [Электронный ресурс].
2. http://www.gost.ru/ Официальный сайт Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии [Электронный ресурс].
3. http://www.interstandart.ru/ Официальный сайт информационной службы
«Интерстандарт» Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии [Электронный ресурс].
4. www.stq.ru/ Официальный сайт РИА «Стандарты и качество». Журнал «Стандарты и качество» [Электронный ресурс].
5. www.spros.ru/ Официальный сайт журнала Международной конфедерации потребителей «Спрос» [Электронный ресурс].
6. http://www.ozpp.ru/ Официальный сайт Общества защиты прав потребителей
[Электронный ресурс].
7. www.ozppou.ru – Общероссийская общественная организация «Общество защиты прав потребителей образовательных услуг» [Электронный ресурс].
8. www.cnpe.spb.ru – Центр независимой потребительской экспертизы [Электронный ресурс].
9. www.konfop.ru – Международная конфедерация обществ потребителей. [Электронный ресурс].
10. http.//www.mozp.org – Московское общество защиты прав потребителей. [Электронный ресурс].
11. www.turistprav.ru – Общественная организация содействия защите прав потребителей в сфере туризма «Клуб защиты прав туриста». [Электронный ресурс].
12. www.spros.ru – Журнал для потребителей «СПРОС» [Электронный ресурс].
13. www.asq.org. – Официальный сайт Американского общества качества [Электронный ресурс].
14. http://www.1gost.ru/ На данном сайте представлено большое количество национальных стандартов и других документов по стандартизации в РФ
15. www.tstu.ru/education/elib/pdf/2002/zaicev.pdf/ Денисова, А.Л. Теория и практика экспертной оценки товаров и услуг. Учебное пособие [Электронный ресурс] /
А.Л.Денисова, Е.В.Зайцев – Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. унив., 2002. – 41 с. – ISBN 5-8265-0181
16. http://www.znaytovar.ru/ На сайте представлена подборка статей, посвященных характеристике потребительских свойств товаров, вопросам экспертизы и идентификации, обнаружения фальсификации товаров.
17. http://www.falshivkam.net/ На данном сайте представлено большое количество статей и иллюстраций к ним, посвященных способам фальсификации товаров, методам борьбы с ними. Описаны меры по защите товарных знаков, представлен обширный музей фальсифицированных товаров.
